杏鮑菇營養(yǎng)豐富,,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物,、維生素及鈣,、鎂、銅,、鋅等礦物質(zhì),,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌,、降血脂,、潤腸胃以及美容等作用。 杏鮑菇具有降血脂,、降膽固醇,、促進(jìn)胃腸消化、增強(qiáng)機(jī)體免疫能力,、防止心血管病等功效,。下面小編就來和大家分享一道干煸杏鮑菇的做法,一起來看看怎么做干煸杏鮑菇吧,。
做法
- STEP 01
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杏鮑菇切片,,洋蔥切絲
- STEP 02
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水燒開,焯杏鮑菇片
- STEP 03
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撈出瀝干水分,,加生抽腌15分鐘
- STEP 04
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熱油,,小火煸炒杏鮑菇至微黃色
- STEP 05
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倒入洋蔥絲煸香
- STEP 06
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加適量的鹽、花椒粉炒勻
- STEP 07
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加少許味精炒勻即可出鍋