涼拌杏鮑菇穿心蓮怎么做好吃 涼拌杏鮑菇穿心蓮的家常做法
在中醫(yī)藥的五行學(xué)說中認(rèn)為苦入心,而穿心蓮只要你含入一小片它的葉子,,馬上可以感受到,,那種刻骨銘心的苦,像是直入你的心中,,故名“穿心蓮”,。有清熱解毒、消炎,、消腫止痛作用,。杏鮑菇具有補(bǔ)充營養(yǎng)、增進(jìn)食欲,、促進(jìn)消化,、祛脂降壓的功效。 那么你知道涼拌杏鮑菇穿心蓮怎么做嗎,?這篇文章會(huì)為大家介紹,,一起來看看吧!
做法
- STEP 01
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杏鮑菇入烤箱,,上下火200度烤20分鐘,;
- STEP 02
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穿心蓮焯水過涼攥干水;
- STEP 03
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把杏鮑菇手撕成細(xì)絲,;
- STEP 04
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鍋中放油,,蔥姜蒜切細(xì)碎和干辣椒一起下鍋炒出香味;
- STEP 05
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關(guān)火,,放入杏鮑菇穿心蓮,,加生抽,糖鹽,,雞精調(diào)味拌勻即可,。