【泥鰍燉豆腐的做法】泥鰍豆腐湯的做法 泥鰍燉豆腐怎么做
導(dǎo)語:泥鰍被稱為“水中之參”,,是營養(yǎng)價值很高的一種魚,,它和其它的魚不相同,,無論外表,體形,,生活習(xí)性都不同,,是一種特出的鰍類,它含蛋白質(zhì)較高而脂肪較低,,能降脂降壓,。
泥鰍燉豆腐的做法:
【主料】泥鰍400g、豆腐500g
【輔料】油適量,、鹽適量,、蔥適量、姜適量,、醬油適量,、雞精適量
步驟:
1.泥鰍放水里多洗幾遍,豆腐切塊,;
2.鍋里油熱后放蔥姜爆鍋,;
3.倒適量醬油炒香;
4.加適量水,,把豆腐放入,;
5.再把泥鰍放進去;
6.燉十分鐘后放適量鹽和雞精調(diào)味,;
7.再燉五分鐘出鍋即可,。