紫菜蝦米雞蛋餅的做法:
【主料】蝦米適量,、紫菜適量、雞蛋適量
【輔料】面粉適量,、鹽適量,、花生油適量、米酒適量
步驟:
1,、蝦米和紫菜清洗干凈后切碎裝碗里,。
2、加進(jìn)面粉,,雞蛋和適量水,,并加小許鹽,米酒,。
3,、拌成糊。
4,、熱鍋放油,,一勺勺的放鍋里煎。
5,、煎至兩面稍為變焦黃即可,。