空氣炸鍋烤牛肉的做法:
【主料】:牛里脊400克
【輔料】:鹽適量,生抽20克,醬油20克,植物油10克,蠔油30克,料酒10克,白糖10克,白芝麻適量
步驟:
1、新鮮牛里脊洗凈,,切成3厘米左右的肉塊
2,、將除白芝麻外的所有調(diào)料都加肉盆中
3、攪拌均勻,,充分入味,,放冰箱中冷藏兩個(gè)小時(shí)左右再使用
4、烤制前撒上一把白芝麻,,就不要翻動(dòng)肉塊了
5,、空氣炸鍋提前預(yù)熱,200度,,5分鐘,,將牛肉塊分兩批入炸籃中烤制;每次都設(shè)定溫度200度,,20分鐘
6,、在烤制14分鐘左右時(shí),,可拉出炸籃,,將肉塊翻面,,繼續(xù)完成余下的幾分鐘
小貼士:
根據(jù)牛肉塊的大小來(lái)調(diào)整溫度或者時(shí)間