速凍煎餃的做法：
【主料】：餃子
【輔料】：油 蔥花 芝麻

步驟：
1.平底鍋抹油,，餃子無(wú)需解凍,，平鋪碼好
2.中火開(kāi)始煎，一兩分鐘后夾起一個(gè)觀察,，若底部焦黃就可倒入純凈水
3.水沒(méi)過(guò)餃子三分之一,，加蓋，燜五分鐘左右
4.水快收干時(shí),，倒入一小碗稀面粉水,，撒芝麻和香蔥
5.小火煎干，完成

小貼士：
1.最初無(wú)水煎時(shí)火不要太小
2.燜煮時(shí)不要隨意翻動(dòng),，容易破