黃瓜皮蛋湯的做法：
【主料】：黃瓜1根 皮蛋1個?
【輔料】：鹽適量 味精適量

步驟：
1.黃瓜洗凈切片,，皮蛋切成小瓣。
2.鍋內倒少許油,，下入皮蛋翻炒至表面凝固,，加入水，燒開,。
3.下入黃瓜煮至軟,，加入適量鹽，味精即可,。