導(dǎo)語(yǔ):草菇和西蘭花的經(jīng)典搭配,近年來(lái)人們更多用青菜來(lái)搭配,但作為一個(gè)傳承許久的經(jīng)典菜式,,還是很讓人值得回味的,。下面小編就給大家?guī)?lái)草菇西蘭花的做法,一起來(lái)看看吧,!
草菇西蘭花的做法:
【主料】:西蘭花半棵 草菇150克
【配料】:大蒜半頭 油適量 鹽適量
步驟:
1.西蘭花洗凈掰開(kāi),,草菇洗凈切片,大蒜切成蒜蓉,。
2.油溫七成熱時(shí),,下蒜蓉稍煸幾下,迅速將西蘭花和草菇一起放入鍋中翻炒,。
3.約炒3分鐘后,,點(diǎn)適量鹽,繼續(xù)翻炒約1分鐘即可,。