家庭歐包的做法：
【用料】：糖16克 鹽8克 水220ml 高筋面粉315克 酵母7克 橄欖油25克

制作步驟：
1、將準(zhǔn)備好的材料,，按照面包機上的順序依次放入
2,、隨意放入自己喜歡的果仁果干
3、啟動面包機攪拌機的揉面功能
4,、揉好后,，準(zhǔn)備烤盤,，放上烘培紙
5,、撒一點面粉 然后雙手沾水弄濕去拿出面團
6、簡單的用手凹一下造型,，輕輕放置在烤盤中間,，再少許撒一些面粉，然后發(fā)酵40分鐘
7,、40分鐘后,，大概會蓬松至原先的1.5倍。用刀在表面劃出口子
8,、將面團放進(jìn)去,，并放入一碗水
9、烤箱設(shè)置180度,，30分鐘
10,、出爐后最好放涼再切片