牛奶營養(yǎng)豐富,,含有高級的脂肪、各種蛋白質(zhì),、維生素,、礦物質(zhì),,特別是含有較多維生素B族,,牛奶能促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育。把牛奶加入到面包里面,,不僅具有奶香味,,還是牛奶的營養(yǎng)物質(zhì)更容易被人體吸收。
酸奶加進(jìn)面包里,,會使面包更為柔軟,,保濕性也能上升一個等級,而且酸奶添加進(jìn)面包里,,面包會有一陣很香的牛奶香味,。再把堅果核桃加進(jìn)這樣的面包里,不只香,、軟還有核桃脆的口感,,這樣的面包美味又營養(yǎng)。
法式長棍面包是一種最傳統(tǒng)的法式面包,,營養(yǎng)豐富。法式長棍面包的配方很簡單,,只用面粉,、水、鹽和酵母四種基本原料,,通常不加糖,,不加乳粉,不加或幾乎不加油,,小麥粉未經(jīng)漂白,,不含防腐劑。