材料：
鹽適量，水適量，海魚1條
做法：
1、燒一鍋開水,，鹽水比例1比20，水量的話能沒過整個魚身就可以,。
2,、燒開后將魚放入,，煮至魚熟（眼睛突出）關(guān)火,。
3,、夾起頭部,，用煮好的湯水沖洗魚身，放涼自然風(fēng)干即可,。
4,、加點豆醬就可以吃,，或者可以煎一下也不錯,。