網(wǎng)紅花束蛋糕最近很火,，不僅顏值高而且味道還好,，送給女生絕對是不錯的選擇,。大家可能都以為花束蛋糕的做法很復(fù)雜,，其實并不是,，花束蛋糕的制作過程很容易,，具體花束蛋糕怎么做呢,？下面一起來看看花束蛋糕的制作過程,，親手做一個送給親愛的TA吧,！
用料
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八寸蛋糕坯
1個
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蛋黃
5個
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純牛奶
70克
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玉米油
65克
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細砂糖
30克
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低筋面粉
90克
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蛋白
5個
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檸檬汁
幾滴
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奶油
100克
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黃油
100克
做法
- STEP 01
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打發(fā)淡奶油,，戚風(fēng)蛋糕胚上放上淡奶油迅速抹平,。
- STEP 02
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放入你喜歡的顏色調(diào)和的淡奶油，如果是雙色,，先抹上白色,，中間擠上粉色。擠出來的花型就是雙色,。
- STEP 03
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開始用俄羅斯花嘴裱花,，擠上奶油輕輕向上一拉，一朵漂亮的玫瑰花就出現(xiàn)了,。
- STEP 04
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一圈一圈的,，一朵一朵的挨著裱，直到裱滿整個面,。漂亮的玫瑰花綻放開來,。
- STEP 05
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用綠色奶油擠點綠葉點綴一下。
- STEP 06
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用慕斯圍邊圍一圈,，防止奶油粘連雪梨紙,。
- STEP 07
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用手揉過的雪梨紙圍一圈，整理一下頂部,，精美絲帶綁一下,，精美的花束蛋糕就做好了。
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