東北凍梨的制作方法冰箱凍凍梨怎么凍

本文章由注冊用戶知識雜貨鋪上傳提供 2024-03-04 評論發(fā)布糾錯/刪除版權(quán)聲明 0

凍梨是東北有名的“凍梨”之一，印象中只有在東北地區(qū)能吃到,，但其實(shí)即便沒有東北那天然的"大冰箱"，只要自己家有個冰箱,，就能做出與東北凍梨相似的味道來。南方的朋友很少有人吃過凍梨吧,，也可以用這種方法嘗試一下哦,。下面就一起來看看冰箱凍凍梨怎么凍吧！

用料

花蓋梨 幾個
食用鹽適量

做法

STEP 01: 準(zhǔn)備新鮮的梨子,，凍梨子建議選擇如蘋果大小的花蓋梨,，不要選擇那種個頭大的雪梨，花蓋梨子汁水更多,，凍起來更好吃一些,。買回來的梨子不用去果蒂，放清水中給它將表皮清洗幾遍,，為了清洗得更徹底,，大家可以用鹽搓洗一下，畢竟是連皮一起凍的,，吃的時候是不削皮的

STEP 02: 洗凈的梨子,，不用擦干凈上面的水分，直接給它放到冰箱的冷凍層,，凍上一個晚上,，凍的時候大家要注意，冰箱的冷凍層不要有太多的容易出味的冷凍食物,，不然凍出來容易串味，如果冰箱實(shí)在怕有味,，建議大家將梨子套上一個塑料袋扎進(jìn)口,，再放進(jìn)去凍

STEP 03: 凍一個晚上后的梨子，第二天我們給它取出來,，這個時候的梨子已經(jīng)凍得硬邦邦的了,，不過第一次凍，顏色并不會發(fā)生太大的變化,，給它放到盆中,，加清水浸泡解凍，解凍的時候用家中自來水就可以,，這里注意不要用熱水哦,。用清水將它浸泡2—3個小時,，用手捏一下泡軟就可以了

STEP 04: 重復(fù)上凍2—3次，凍一個晚上取出來給它泡軟,，再凍上,，這樣子下去，梨子的顏色就會,，慢慢的變黑了,，重復(fù)的次數(shù)越多，梨子的顏色就會變得越深,，如果不想要太黑的顏色,，重復(fù)三次也是可以吃的了

STEP 05: 凍好的梨子，里面的果肉一般呈白色的,，比起新鮮的口感更軟嫩,，而且沒有渣，汁水更多一些,。吃的時候直接用冷水給它泡軟即可,。不想直接吃，可以將凍梨的汁水?dāng)D出來當(dāng)飲料喝,，冰甜酸爽,，口感特別的好

梨水果生鮮農(nóng)產(chǎn)品

關(guān)聯(lián)文章推薦

網(wǎng)站提醒和聲明

本站為注冊用戶提供信息存儲空間服務(wù)，非“MAIGOO編輯”,、“MAIGOO榜單研究員”,、“MAIGOO文章編輯員”上傳提供的文章/文字均是注冊用戶自主發(fā)布上傳，不代表本站觀點(diǎn),，版權(quán)歸原作者所有,，如有侵權(quán)、虛假信息,、錯誤信息或任何問題,，請及時聯(lián)系我們，我們將在第一時間刪除或更正,。申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權(quán)>> 網(wǎng)頁上相關(guān)信息的知識產(chǎn)權(quán)歸網(wǎng)站方所有(包括但不限于文字,、圖片、圖表,、著作權(quán),、商標(biāo)權(quán)、為用戶提供的商業(yè)信息等),，非經(jīng)許可不得抄襲或使用,。

提交說明：快速提交發(fā)布>> 提交美圖地址>> 注冊登錄>>