駱馬湖水產(chǎn)地域產(chǎn)地

駱馬湖水域資源十分豐富,，不僅有草魚、鰱魚等優(yōu)質(zhì)的食用魚類,，還有黑魚,、鳙魚等人們喜歡的食材。在享受美食的同時(shí),，也要注意保護(hù)好湖泊生態(tài)環(huán)境,，讓這些美味的魚類一直留存在人們的生活中。

駱馬湖水產(chǎn)品種種類

1,、草魚

草魚是駱馬湖里最常見的魚類之一,。草魚身形長(zhǎng)而扁平，體表光滑,，背部呈藍(lán)灰色，側(cè)身為銀白色,，尤其是春季草魚肉質(zhì)最佳,，滋味鮮美，又有滋補(bǔ)作用,。

2,、鰱魚

鰱魚也是駱馬湖里比較常見的魚類,，身體側(cè)扁，體色銀白色,，背部略呈深灰色,。鰱魚肉質(zhì)鮮美，味道鮮美,，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,，常被人們視為壽司、魚餅等制作的優(yōu)質(zhì)原料,。

3,、鳙魚

鳙魚是駱馬湖里的一種大型魚類，體型較大,，呈現(xiàn)黑褐色和黃色相間的顏色,。鳙魚肉質(zhì)細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,，是人們喜歡的食材之一,。

4、黑魚

黑魚是駱馬湖里比較常見的食用魚之一,，外表黑褐色,，質(zhì)地肥厚。黑魚肉質(zhì)鮮美,，富含營(yíng)養(yǎng),，有潤(rùn)肝養(yǎng)胃、安神補(bǔ)腦的功效,。

5,、銀魚

駱馬湖銀魚通體潔白透明如美玉，形狀如根根銀條,，肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美,，有“水中白銀”“、水中人參”的美譽(yù),?！敖鹈放啤崩鋬霰ｕr銀魚為江蘇省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。