鎮(zhèn)巴樹花菜,陜西省漢中市鎮(zhèn)巴縣特產(chǎn),,全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,。
鎮(zhèn)巴樹花菜生產(chǎn)區(qū)域地處大巴山西部,米倉山東段,,橫跨嘉陵江,、漢江兩大水系,屬北亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候,,年平均氣溫13.8℃,,年均降水量1250-1350毫米,降雨充沛,,雨熱同季,。鎮(zhèn)巴樹花菜葉色鮮綠,蕾似珍珠,,口感細(xì)嫩,,干品外形猶如干茶,口感微苦,,具有一種特殊的香味,。適宜干藏,在低溫,、密閉條件下儲藏期更長,。
2018年2月12日,原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對“鎮(zhèn)巴樹花菜”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù),。
漢中市鎮(zhèn)巴縣所轄涇洋鎮(zhèn),、小洋鎮(zhèn),、漁渡鎮(zhèn)、鹽場鎮(zhèn),、赤南鎮(zhèn),、巴山鎮(zhèn)、觀音鎮(zhèn),、興隆鎮(zhèn),、巴廟鎮(zhèn)、平安鎮(zhèn),、碾子鎮(zhèn),、長嶺鎮(zhèn)、仁村鎮(zhèn),、三元鎮(zhèn),、黎壩鎮(zhèn)、簡池鎮(zhèn),、永樂鎮(zhèn),、大池鎮(zhèn)、青水鎮(zhèn),、楊家河鎮(zhèn)共計(jì)20個(gè)鎮(zhèn)(辦)183個(gè)行政村,。地理坐標(biāo)為東經(jīng)107°25′~108°16′,北緯32°08′~32°50′,。
鎮(zhèn)巴樹花菜葉色鮮綠,,蕾似珍珠,口感細(xì)嫩,,干品外形猶如干茶,,口感微苦,具有一種特殊的香味,。適宜干藏,,在低溫、密閉條件下儲藏期更長,。
鎮(zhèn)巴樹花菜內(nèi)含物豐富,,蛋白質(zhì)含量≥30克/100克,氨基酸含量≥18克/100克,,維生素B2含量≥0.6毫克/100克,,鈣含量≥8000毫克/千克,鐵含量≥100毫克/千克,。
2006年,,鎮(zhèn)巴縣仁村鄉(xiāng)樹花菜產(chǎn)量達(dá)100多噸,戶均增收2000多元。
2007年,,鎮(zhèn)巴縣仁村鄉(xiāng)已育苗達(dá)250余萬株,,種苗還銷往了鄰近的四川萬源市永寧、康樂,、紅橋等鄉(xiāng)鎮(zhèn),。
2017年,鎮(zhèn)巴樹花菜地理標(biāo)志保護(hù)總面積6000公頃,,年產(chǎn)量0.45萬噸,。
2018年2月12日,原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對“鎮(zhèn)巴樹花菜”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù),。
鎮(zhèn)巴縣民間百姓食用此榮的歷史悠久,,明代《本草綱目》亦有記載。鎮(zhèn)巴縣人素有吃樹花菜的傳統(tǒng)習(xí)俗,。
2007年,,鎮(zhèn)巴縣從漢中市科技局請來專業(yè)技術(shù)人員培訓(xùn)育苗人員,使廣大農(nóng)戶掌握樹花菜育苗技術(shù),。
2013年,,鎮(zhèn)巴縣成立樹花菜專業(yè)合作社,。