蘋果芒品種介紹

蘋果芒（學(xué)名：杧果，拉丁學(xué)名：Mangifera indica L.）為漆樹科杧果屬常綠大喬木,，高10-20米,；樹皮灰褐色，小枝褐色,，無毛,。葉薄革質(zhì)，常集生枝頂,，葉形和大小變化較大,，通常為長圓形或長圓狀披針形。核果大,，腎形,，成熟時黃色，中果皮肉質(zhì),，肥厚,，鮮黃色，味甜,，果核堅硬,。產(chǎn)云南、廣西,、廣東,、福建、臺灣,，生于海拔200-1350米的山坡,，河谷或曠野的林中。

蘋果芒的形態(tài)特征

常綠大喬木,，高10-20米,；樹皮灰褐色，小枝褐色,，無毛,。葉薄革質(zhì),，常集生枝頂，葉形和大小變化較大,，通常為長圓形或長圓狀披針形,，長12-30厘米，寬3.5-6.5厘米,，先端漸尖,、長漸尖或急尖，基部楔形或近圓形,，邊緣皺波狀,，無毛，葉面略具光澤,，側(cè)脈20-25對,，斜升，兩面突起,，網(wǎng)脈不顯,，葉柄長2-6厘米，上面具槽,，基部膨大,。圓錐花序長20-35厘米，多花密集,，被灰黃色微柔毛,，分枝開展，最基部分枝長6-15厘米,；苞片披針形,，長約1.5毫米，被微柔毛,；花小,，雜性，黃色或淡黃色,；花梗長1.5-3毫米,，具節(jié)；萼片卵狀披針形,，長2.5-3毫米，寬約1.5毫米,，漸尖,，外面被微柔毛，邊緣具細(xì)睫毛,；花瓣長圓形或長圓狀披針形,，長3.5-4毫米,，寬約1.5毫米，無毛,，里面具3-5條棕褐色突起的脈紋,，開花時外卷；花盤膨大,，肉質(zhì),，5淺裂；雄蕊僅1個發(fā)育,，長約2.5毫米,，花藥卵圓形，不育雄蕊3-4,，具極短的花絲和疣狀花藥原基或缺,；子房斜卵形，徑約1.5毫米,，無毛,，花柱近頂生，長約2.5毫米,。核果大,，腎形（栽培品種其形狀和大小變化極大），壓扁,，長5-10厘米,，寬3-4.5厘米，成熟時黃色,，中果皮肉質(zhì),，肥厚，鮮黃色,，味甜,，果核堅硬。

蘋果芒味道怎么樣

蘋果芒味道清甜,，帶有一些微酸,，口感細(xì)嫩潤滑，肉質(zhì)堅實,，纖維還非常少,，是一個不錯的芒果品種。尤其是放在冰箱里面冰鎮(zhèn)一會之后再拿出來吃,，又甜又軟,，甜味清新。

蘋果芒核大嗎

蘋果芒的核果大,，腎形,，成熟時黃色,，中果皮肉質(zhì)，肥厚,，鮮黃色,，味甜，果核堅硬,。

蘋果芒是硬的是沒熟嗎

蘋果芒硬的很有可能是沒熟,，成熟的蘋果芒捏起來是軟軟的，要是只有中間,、尖部變軟,，蒂部還是硬的，那么也就說明成熟不均勻,，直接吃的話會影響口感,。沒熟的蘋果芒可以在家放置幾天，等它變軟之后再吃就可以了,。另外還可以將沒有成熟的蘋果芒和成熟的香蕉,、蘋果等食物放在一起，進行催熟工作,。

蘋果芒和澳芒有什么區(qū)別

蘋果芒在臺灣叫“蘋果芒”,，顏值最高的芒果沒有之一，原產(chǎn)美國佛州,，在我國海南四川都有產(chǎn)出,，外形像蘋果，長得很絢麗,，果皮是漂亮的鮮紫紅色,，果形呈圓形或水滴形，無果彎,，圓滾滾的很可愛,，果肉為金黃色，纖維少肉質(zhì)嫩,，香氣也十分濃厚,，甜度很高，汁水豐富,，有淡而活潑的酸味,，絕對不是令人反感的那種酸。

澳芒,，金黃色,，個頭大，每個超過一市斤，外表光滑靚麗,，顏色呈現(xiàn)金黃色帶有紅色霞暈。澳芒原產(chǎn)自澳洲,，是世界聞名的芒果品種,，有“芒果王子”的稱號，2009年引進中國,。

蘋果芒的功效和作用

1,、祛痰止咳：蘋果芒中所含的芒果甙有祛痰止咳的功效，對咳嗽,、痰多,、氣喘等癥有輔助改善作用。

2,、明目：蘋果芒的糖類及維生素含量豐富,，尤其是維生素A，具有明目的作用,。

3,、通便：蘋果芒中含有豐富膳食纖維，促進胃腸蠕動,，促進排便,，對于改善便秘具有一定的好處。

蘋果芒的營養(yǎng)價值

蘋果芒的果肉黃色,，肉質(zhì)細(xì)膩,，纖維少。味甜,，鮮食品質(zhì)好,。含糖14—16%，可溶性固形物15—24%,，并含有豐富的維生素A,、B、C及多種人體需要的礦物質(zhì)和氨基酸,，味道香甜,，口感極佳，具有美容保健之功效,，真可稱色,、香、味具全的水果,。