紫花芒品種介紹

紫花芒品種來源：又名農(nóng)院3號,，1987年由廣西農(nóng)學(xué)院從泰國芒的實(shí)生后代中選育,，廣西和廣東栽種。

紫花芒品種特性：樹勢中等,，枝條開展,，早結(jié)、豐產(chǎn),、穩(wěn)產(chǎn)性較好,。嫁接苗植后3－4年結(jié)果，6齡樹畝產(chǎn)可達(dá)1000公斤或更高,?；ㄐ驁A錐形，花序軸紫紅色,?；ㄆ谕恚?月下旬至4月開花,，能避過低溫陰雨期,，較耐修剪，適于矮化密植栽培,。

紫花芒的形態(tài)特征

植后第二年始花,，第三年投產(chǎn)，畝產(chǎn)可達(dá)900～1000公斤，6年生畝產(chǎn)可達(dá)2000公斤以上,。紫花芒為晚熟品種,，抗病性強(qiáng)，早結(jié)豐產(chǎn),，果實(shí)外觀美,，品質(zhì)中上，耐貯運(yùn),，是鮮食的優(yōu)良品種,，適于矮化密植栽培，可供發(fā)展,。種植時(shí)加強(qiáng)肥水管理,，以減少采前落果。

紫花芒什么時(shí)候成熟

紫花芒成熟上市時(shí)間一般在7月上旬-8月上旬,。

紫花芒的優(yōu)缺點(diǎn)

紫花芒的優(yōu)勢：果實(shí)斜長橢圓形,，兩端尖，果皮灰綠色,，向陽面淡紅黃色,，經(jīng)后熟后轉(zhuǎn)為鮮黃色，果表皮蠟粉較厚,；單果重250-300克,，外型美觀，酸甜適中,，果肉黃色,，肉質(zhì)較細(xì)滑，味談甜帶酸,，芳香,，纖維極少或無，果汁多,，可食率64%-73%,，可溶性固形物13%-15%，糖含量12-15克/100毫升,，酸含量0.09-0.65克/100毫升,，較耐貯運(yùn)。

紫花芒的缺點(diǎn)：該品種對低溫反應(yīng)敏感,，不抗寒,，因而易受寒害。

紫花芒的營養(yǎng)價(jià)值

紫花芒芒果果實(shí)含有糖,、蛋白質(zhì),、粗纖維,，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見的,。其次維生素C含量也不低,。再者，礦物質(zhì),、蛋白質(zhì),、脂肪、糖類等,，也是其主要營養(yǎng)成分,。

每百克果肉含維生素C56.4—137.5毫克，有的可高達(dá)189毫克,；含糖量14～16%,；種子中含蛋白質(zhì)5.6%；脂肪16.1%,；碳水化合物69.3%。