滄州冬棗品種介紹

滄州冬棗是河北省滄州市肅寧縣的晚熟冬棗品種，它的結(jié)果能力強(qiáng),，而且口感比較甜,，果實(shí)較大，單果重25克左右,，果皮赭紅光亮,，皮薄肉脆，細(xì)嫩多汁,，甘甜清香,，營(yíng)養(yǎng)豐富,，品質(zhì)極佳，可食率達(dá)93.81％,，經(jīng)北京市營(yíng)養(yǎng)源研究所分析,，冬棗含有天然冬氨酸，絲氨酸等19種人體必須的氨基酸,，總含量0.985mg/100mg,，是蘋果維生素C含量的70倍，梨的100倍,。此外,，冬棗還含有較多的維生素E、維生素A,、鉀,、鈉、鐵,、銅等多種微量元素,，有防癌之功效，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為百果之冠,，有“百果王”之稱,。冬棗是滄州名貴特產(chǎn)，國(guó)外無(wú)栽培記載,，現(xiàn)已銷往北京,、天津、深圳,、香港等地,，并打入歐美市場(chǎng)，成為當(dāng)?shù)氐臅充N貨,。