魚類的食材品種多,，而且都很鮮美,，這對于愛吃魚的朋友們來說可真是一件美事，但是,，大家要知道,，再美味再營養(yǎng)的食物也有飲食禁忌，只有遵守這些禁忌,，我們才能更好的享用美味，那么各種魚類的飲食禁忌你知道嗎,？

關(guān)于各種魚類的飲食搭配禁忌

你是一個愛吃魚的人嗎,？魚的營養(yǎng)是很豐富的，對于愛美的女性朋友來說,，魚肉熱量低,，含脂肪少，多吃魚肉也不會發(fā)胖,。深海里的魚種類是多不甚數(shù)的,，不同的魚生長的水域不同，它們的營養(yǎng)成分也是相差甚遠(yuǎn)的,。你知道吃各種魚的禁忌嗎,？以下，小編羅列了8樣魚的飲食搭配禁忌,，讓我們吃魚時更健康,，警惕！

鯽 魚

性味甘,、溫,，有益氣健脾、利水消腫,、清熱解毒,、通絡(luò)下乳等功能。鯽魚體內(nèi)的脂肪有利于心血管功能,，還可降低血液粘度,，促進(jìn)血液循環(huán)。

【忌口】不能與麥冬,、沙參同用,，不能與芥菜同食,。陽虛體質(zhì)和素有內(nèi)熱者不能食用，易生熱而生瘡瘍者也忌食,，感冒發(fā)熱期間不宜多吃,。

鰱 魚

可溫中補氣、暖胃,、潤澤肌膚,，適用于脾胃虛寒體質(zhì)、溏便,、皮膚干燥者,，也可用于產(chǎn)后脾胃氣虛所致的少乳等癥。

【忌口】凡是脾胃蘊熱者不宜食用鰱魚,。另外,，感冒發(fā)燒、口腔潰瘍,、大便秘結(jié)者,、瘙癢性皮膚病、蕁麻疹,、癬病患者都應(yīng)忌食鰱魚,。

鯉 魚

能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì),、維生素A和維生素D,，并含較多不飽和脂肪酸，能降低膽固醇,，防治動脈硬化,、冠心病，因此鯉魚適宜水腫,、浮腫,、心血管病患者食用。

【忌口】凡患有惡性腫瘤,、淋巴結(jié)核,、紅斑狼瘡,、哮喘,、小兒痄腮、血栓閉塞性脈管炎,、癰疽,、蕁麻疹、皮膚濕疹等疾病之人均應(yīng)忌食,；素體陽亢及瘡瘍者慎食,。鯉魚忌與綠豆,、芋頭、牛羊油,、豬肝,、雞肉、荊芥,、甘草,、南瓜、狗肉,、咸菜同食,。

黃花魚

性味甘、平,，能健脾益氣,，開胃消食，含有豐富的蛋白質(zhì),、微量元素和維生素,，對人體有很好的補益作用。

【忌口】胃呆痰多者,、哮喘病人、過敏體質(zhì)者,、體胖內(nèi)熱者應(yīng)慎食,。同時，黃花魚也不能用牛,、羊油煎炸,。

草 魚

可以開胃、滋補,，暖胃和中,、平降肝陽、祛風(fēng),、治痹,、截瘧、益腸明眼目,，很適合身體瘦弱,、食欲不振的人吃。它含有豐富的不飽和脂肪酸,，對血液循環(huán)有利,，是心血管病人的良好食物；含有豐富的硒元素,，經(jīng)常食用有抗衰老,、養(yǎng)顏的功效,，而且對腫瘤也有一定的防治作用。

【忌口】不宜多吃,，多吃則易發(fā)瘡瘍,。另外，女性在經(jīng)期食用草魚容易產(chǎn)生疲倦感,、出現(xiàn)水腫癥狀,。

鱖 魚

性味甘、平,，適宜體質(zhì)衰弱,、虛勞羸瘦、脾胃氣虛,、飲食不香,，營養(yǎng)不良之人食用。

【忌口】體內(nèi)寒濕盛者,、咯血,、哮喘病人不宜食用鱖魚。

帶 魚

性溫,、味甘,、咸，有補脾,、益氣,、暖胃、養(yǎng)肝,、潤膚,、補氣、養(yǎng)血,、健美的作用,，適宜久病體虛，血虛頭暈,，氣短乏力,，營養(yǎng)不良之人食用。

【忌口】多食易動風(fēng)發(fā)疥,，過敏體質(zhì)者,、有麻疹、風(fēng)疹及原因不明的皮膚瘙癢者,，不宜食用,，咳嗽氣喘者也不宜食用。另外，帶魚不能用牛,、羊油煎炸,，否則食后更易動風(fēng)。

鯧 魚

性味甘,、平,、淡，具有益氣養(yǎng)血,、補胃益精,、滑利關(guān)節(jié)、柔筋利骨之功效,，尤其適合消化不良,、脾虛泄瀉、貧血,、筋骨酸痛者食用,。

【忌口】瘙癢性皮膚病患者應(yīng)忌食。再者其魚子有毒,，不可食用,。另外，鯧魚也不能用牛,、羊油煎炸,。

魚真是一道不錯的菜肴。以上是一些我們常吃的魚的飲食搭配禁忌,，看了以上文字,，是不是也有所受益了啊,！

豆腐的最佳營養(yǎng)搭檔——魚

用魚和豆腐搭檔,，不僅可以發(fā)揮二者的優(yōu)勢,，而且可以起到營養(yǎng)素的相互協(xié)同的作用,。

1、從營養(yǎng)角度講,，魚屬于動物性食物,，擁有含量較高的優(yōu)質(zhì)蛋白和很低的脂肪含量，豆腐也是所有食物中蛋白質(zhì)含量高的食物之一,，并且也是屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,，二者結(jié)合可算是門當(dāng)戶對。

2,、雖然豆腐中的蛋白質(zhì)也屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,，但相比下卻缺乏蛋氨酸，而蛋氨酸在魚中含量卻十分豐富，因此可以提高豆腐蛋白質(zhì)的質(zhì)量,，起到蛋白質(zhì)互補的作用,。

3、豆制品中含有的鐵吸收率很低,，不過當(dāng)同動物性食物魚搭配時,，可極大地提高其利用率。

4,、豆腐含鈣量比較多,，而魚肉中含有維生素D，兩者合吃,，借助魚體內(nèi)維生素D作用,，使人體對鈣的吸收率提高很多倍。豆制品中的植物膽固醇也可以降低魚所含膽固醇的吸收,。