微波爐烤雞翅的做法（一）：簡便版

1、準備好制作材料：一般5-6只雞翅,，可以根據(jù)自己的喜好準備：鹽,、料酒、蜂蜜,、蒜泥,、醬油、胡椒粉、紅糖,、雞精,、姜、淀粉等,。

2,、首先是洗干凈雞翅瀝干水分，為了讓雞翅更加入味,，可以在雞翅上劃一些小口,，也可以直接在雞翅的正反面都斜切2刀。如果想要方便點食用,，可以在雞翅的一頭挑出筋剪開,，用刀輕輕的刮到肉骨分離，這樣吃起來很簡單,。

3,、把醬油、姜,、紅糖,、鹽用淀粉水調(diào)成調(diào)味水，把洗干凈的雞翅放入調(diào)味水中腌制,，大約等待一個小時左右,。想要雞翅更加入味的話，可以把雞翅和調(diào)料搽勻,，然后密封好冷藏腌制會上色更好,。另外還可以到超市里購買BBQ醬，加入腌制雞翅,。

4,、把腌制好的雞翅放到烤盤或者烤架，撒入一點鹽和胡椒粉,，擺好位置等待放到微波爐里,，注意雞翅之間要有點距離，不然容易粘到一起,。

5,、微波爐應該要預熱，一般用高火開兩分鐘就可以,。然后把擺好雞翅的烤架或者烤盤放進微波爐,，以200度的溫度拷大約七分鐘，如果還沒熟透可以繼續(xù)加熱到熟透,，然后取出來均勻的抹上蜂蜜,，再放進去烤五分鐘，這樣不是就好了，應該再拿出來翻面刷多一層蜂蜜接著烤兩分鐘就可以了,。如果喜歡烤的焦一點的雞翅可以適當延長一點時間,。

微波爐烤雞翅的做法（二）：快速入門版

1、將買回來的雞翅沖洗干凈后一只斬成三段分別劃上刀花（腌的時候比較好入味）,。

2,、用生姜，大蒜,，芹菜,，料酒，烤肉醬,，糖和醬油腌上,，裝保鮮盒里放冰箱保鮮一般腌一個鐘頭以上比較入味。

3,、大小分開來做,，可以先來五個翅中，雞翅碼在盤子上套上保鮮袋,，袋口不要封口,，高火1.5分鐘，反面也是高火1.5分鐘,，可口的雞翅就做好了。翅中肉比較薄所以總共才用了3分鐘,，如果是翅根肉比較厚就要多一分鐘至兩分鐘.隨吃隨做,，只要幾分鐘就可以吃了。

微波爐烤雞翅的做法（三）：吃貨版

1,、把腌料先配好：孜然1湯匙,，花椒1湯匙，辣椒1個,，鹽1茶匙,，糖1茶匙，老抽1湯匙,，料酒1湯匙,，姜兩片，蔥段,，山黃皮3個,，香葉2片，五香粉1/2茶匙,，胡椒粉1/3茶匙（就2噴）,。

2、雞翅洗干凈后，在雞翅上劃2刀,，或是拿叉子戳些窟窿,，方便入味。倒入腌料中,，拌勻,，腌1-2小時，期間勤翻動,，也可以給雞翅按摩入味,。

3、盤底鋪一些蔬菜碎葉,，把雞翅去腌料后,，碼在蔬菜上。我第一次做,，怕做不好,，所以用筷子搭成了架子，再把雞翅碼在架子上,。

4,、盤子放在微波爐托盤中央，盤子不宜太大,，要不轉動的時候就容易碰著微波爐壁,。

5、先使用高火打3分鐘,，再用80的火力繼續(xù)打10分,。

6、準備1湯匙蜂蜜,，加少許水,，把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。

7,、用刷子把蜂蜜汁刷到雞翅上,，均勻的噴灑一些花椒粉，辣椒粉,，孜然粉,，還有芝麻。放回到微波爐里使用高火打4分,。

8,、將盤子取出，把雞翅翻面,，繼續(xù)刷上蜂蜜水,，撒上花椒粉,，辣椒粉，孜然粉,，芝麻,，繼續(xù)放回微波爐高火打4分。