吃零食注意事項(xiàng)

1、吃零食前,，一定要認(rèn)真洗手,。

2、食品包裝里的干燥劑應(yīng)及時(shí)丟棄,，以免造成誤傷,。

3、不要在接近正餐的時(shí)候吃零食,。

4,、要有節(jié)制，不能吃起來(lái)沒(méi)完沒(méi)了,，以免影響正餐的食欲和食量,。

5、睡前2小時(shí)忌食,，很容易堆積脂肪,，長(zhǎng)此以往容易導(dǎo)致體重超標(biāo)。

6,、不能代替主食,，正常吃主食很重要的，千萬(wàn)不要用零食或水果完全替代主食,，會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良,。

零食食用禁忌

1,、不要吃過(guò)期、沒(méi)有正規(guī)廠家,、包裝已經(jīng)透氣的食品,。

2、不宜多吃油炸食品,，油炸食品,，脂肪含量太高，如炸雞腿,、炸肉串,、炸薯片、炸薯?xiàng)l及干脆面等等,。油炸食品對(duì)食物中的維生素破壞較多,，不宜吃得太多。

3,、不宜過(guò)多食用高糖食品,，所謂高糖食品不僅包括加入太多蔗糖的甜食和糖果，也包括以淀粉為主要成分的食品,，會(huì)造成攝入糖分過(guò)多,，就會(huì)在營(yíng)養(yǎng)、膳食平衡上出問(wèn)題,，引發(fā)營(yíng)養(yǎng)不良及肥胖癥等疾病,。

4、不宜過(guò)多喝飲料,，市場(chǎng)上銷售的飲料絕大多數(shù)含糖均較高,，同時(shí)還包含可能會(huì)對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育造成不良影響的色素、香精和防腐劑,。

5,、不宜過(guò)多食用冷飲，大量食用冷飲會(huì)使胃腸道溫度驟降,，局部血液循環(huán)減少,，容易引起消化功能紊亂，同時(shí)還可以誘發(fā)經(jīng)常性的輕微腹痛,。

6,、不宜購(gòu)買附帶玩具的小食品，廠家為了引誘兒童購(gòu)買他們的小食品,，在包裝袋內(nèi)附帶游戲卡或各種小飾品,、小玩具等等。這些附帶物并沒(méi)有經(jīng)過(guò)消毒處理，不符合食品衛(wèi)生要求,，極易傳染疾病,，同時(shí)這些玩具存在極大的安全隱患，容易誤吸誤食,，我國(guó)已明令禁止食品中附帶玩具,。

7、不吃街頭食品,。如烤羊肉串,、麻辣燙以及街頭其他食品。這些食品原料來(lái)源不明,，同時(shí)街頭塵土飛揚(yáng)，車來(lái)車往,，極易傳染疾病,。

如何科學(xué)地吃零食

家長(zhǎng)不可任憑孩子想吃什么就吃什么，而是應(yīng)選擇牛奶,，豆?jié){,，面包，水果,，核桃等富營(yíng)養(yǎng)的食物作為孩子的零食,，盡量不吃重糖，重油或含有各種添加劑的零食,。

選擇零食時(shí)還要有針對(duì)性,，對(duì)于那些不愛(ài)吃蔬菜的孩子，可以選擇果類食品作為零食,，這樣我們可以從杏子,，甜瓜，桃子,，李子,，梅脯中獲得維生素A，從柚子,，橙子,，草莓及各種瓜類中獲得維生素C。對(duì)于那些不愛(ài)吃肉的孩子,，可以為他們提供豆制品,，如雞汁豆腐，五香干及各種干果,，可以從他們之中獲得足夠的蛋白質(zhì),。

給寶寶吃零食的小技巧：

含有優(yōu)質(zhì)蛋白、脂肪、糖,、鈣等營(yíng)養(yǎng)素的各種奶制品,，如酸奶、奶酪等非常適合寶寶,，可用來(lái)做寶寶每天進(jìn)食的零食,。果味酸奶和奶酪適合用做兩餐之間的加餐。

水果中含有豐富的糖,、維生素和礦物質(zhì),，寶寶吃了不僅促進(jìn)食欲，而且有助消化,?？稍诿刻斓奈绮秃屯聿椭g給寶寶吃，但一定要選用新鮮成熟的水果,，因?yàn)椴怀墒斓乃麜?huì)刺激寶寶胃腸道,，引起腹瀉、腹脹,。

用谷類制成的各種小點(diǎn)可以補(bǔ)充熱能,，應(yīng)在每天上午的加餐中給寶寶吃，但不能給得太多,，也不要在快要就餐前給寶寶吃,，以免影響寶寶午餐時(shí)的好胃口。

在飯后給寶寶吃些開(kāi)胃小點(diǎn)心,，如山楂糕,、果丹皮、杏肉等,，這些小食品可以促進(jìn)寶寶消化,，讓他保持好胃口。

需要少吃或不吃的零食

碳酸飲料：如果想給寶寶一種飲料,，不再喝牛奶,，可以給寶寶喝經(jīng)過(guò)稀釋的、不加糖的果汁,；

快餐食品：不要給寶寶吃快餐食品,，薯?xiàng)l、漢堡包,、香腸等高脂肪,、高鹽分、高糖分的食品,；

爆米花&巧克力：爆米花含鉛量很高,，兒童對(duì)鉛解毒功能弱,，常吃多吃爆米花極易發(fā)生慢性鉛中毒；巧克力食用過(guò)多,，會(huì)使中樞神經(jīng)處于異常興奮狀態(tài),，產(chǎn)生焦慮不安、心跳加快等癥狀,，影響孩子的食欲,。

有可能噎著的食品：比如葡萄干、爆米花,、大塊的蘋果,、果凍等。在寶寶較小時(shí),，吃花生,、堅(jiān)果一類也要小心，最好大人幫忙敲碎或嚼碎后再吃,。

易使寶寶噎嗆的零食

1,、花生醬：黏度很大，易黏在喉部,，一不小心就會(huì)嗆到氣管里。

2,、QQ糖,、口香糖：QQ糖個(gè)體較小、口味甜,，有彈性,，在外包裝上一般也沒(méi)有安全提示，如果邊吃糖邊說(shuō)話,，很可能不巧就卡在氣管中引起窒息,。未滿2歲的寶寶吃QQ糖危險(xiǎn)較大，最好不要吃,?？谙闾且踩菀滓鹬舷ⅲ蚝性鏊軇┯形⒍?，其代謝物對(duì)健康有害,。

3、堅(jiān)果類：如花生仁,、瓜子仁,、杏仁等顆粒小的堅(jiān)果，寶寶牙齒未長(zhǎng)全,，不能將它們充分嚼碎,，吃時(shí)一不小心很可能吸入氣管,。葵花籽含有不飽和脂肪酸,，寶寶吃多了會(huì)影響肝細(xì)胞的功能,，引起干燥癥。2歲以下寶寶不要吃整粒的果仁食物,，可把果仁碾碎放在粥里吃,。

4、小的,、圓的,、滑的、有籽的,、可能整顆吞下去的水果：如葡萄,、龍眼、李子,、櫻桃等,。葡萄的顆粒正適合寶寶一口吞下，剝過(guò)皮后的葡萄柔軟而光滑,，很可能會(huì)因?qū)殞毼^(guò)大堵住氣管,。如果吃東西時(shí)寶寶跑跑跳跳，那更容易出危險(xiǎn),。

5,、軟面包、年糕：容易黏在寶寶的喉嚨里,，可能嗆到氣管內(nèi),。

6、果凍：直徑3.5厘米以下的小果凍可能導(dǎo)致寶寶窒息;對(duì)5歲以下的寶寶來(lái)說(shuō),，直徑在3.5厘米以上的果凍同樣很危險(xiǎn),。

7、喝奶太急或吃含粒狀物的果汁：喝奶過(guò)快會(huì)嗆到氣管內(nèi),。有的媽媽給寶寶喝不合適的飲料,，如珍珠奶茶，這對(duì)3歲以下的寶寶存在危險(xiǎn),。

噎嗆發(fā)生后的急救辦法

對(duì)于1～3歲的嬰幼兒,，可把寶寶俯臥放在搶救者的手臂上，另一手(五指并攏)對(duì)著寶寶的背部拍擊,，這有助于將卡喉的異物排出,，但忌用力過(guò)猛。

異物完全進(jìn)入氣管(表現(xiàn)為寶寶經(jīng)過(guò)一段時(shí)間劇烈咳嗽,、氣促后,，呼吸漸趨于平順),，你不要用手到寶寶口里去掏取食物，也不要用大塊食物強(qiáng)行讓寶寶咽下,，以免刺激咽部,，引起惡心、嘔吐,、喉頭痙攣,、水腫，加重呼吸困難,，而應(yīng)立即送醫(yī)院做進(jìn)一步診治,。

當(dāng)異物吸入喉內(nèi)時(shí)，寶寶可能出現(xiàn)嗆咳,，此時(shí)不要阻止他咳嗽,，有時(shí)通過(guò)咳嗽可將異物咳出來(lái)。寶寶咳嗽時(shí),，你不要拍打他的背部,，以免異物移位。

如用以上方法仍未排出,，就需要施行人工呼吸并將寶寶緊急送往醫(yī)院急救,。