為什么冬至吃湯圓,？吃湯圓在明、清時(shí)期已經(jīng)約定俗成,。在冬至這天,，要“作粉圓”或“粉糯米為丸”。這些在史料上也有正式的記載,，稱“冬至,，粉糯米為丸，名‘湯圓’”,。做好湯圓后要祀神祭祖,，而后合家圍吃湯圓，叫做“添歲”,。所以,，冬至吃湯圓，古而有之,。

吃湯圓古人有詩云：“家家搗米做湯圓,，知是明朝冬至天,。”冬至吃湯圓,，是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗,，在江南尤為盛行，民間便有“吃了湯圓大一歲”之說,。湯圓也稱湯團(tuán),，冬至吃湯團(tuán)又叫“冬至團(tuán)”；湯圓可以用來祭祖,，也可用于互贈(zèng)親朋,。

還有一種解釋是：冬至是一年中最長的一夜，冬至那天,，天還未亮,，婦女們就起來生火煮湯圓，先敬天祭祖,，再全家圍坐吃湯圓,。所以冬至吃湯圓，除了表示太陽(陽光)逐漸回來,，也代表團(tuán)圓的意思,，現(xiàn)代人更喜歡把它當(dāng)成圓滿的象征。

我國各地的風(fēng)俗民情雖各有差別,，但大致是相同的,。作冬至圓時(shí)，經(jīng)常應(yīng)孩子們的要求捏一些小動(dòng)物,，小貓,、小狗、小兔子,、小老虎等等,。孩子們每到此時(shí)都很高興。吃冬至圓以前,，在門窗桌柜床燈的后面,，都要分別粘一個(gè)冬至圓，稱為“耗晌”,，要等到“送灶”以后才能烤食,。

如果這時(shí)家里有孕婦的話，冬至圓發(fā)了,，就會(huì)生男,，否則就會(huì)生女。吃冬至圓時(shí)入口必須成雙成對(duì),，以求吉利,。吃到最后只剩兩粒,，已婚的人將會(huì)萬事如意，剩下一顆,，單身未婚者將會(huì)凡事順利,。

二、吃冬至湯圓為何長一歲

據(jù)史料記載,，上古的夏殷周時(shí)代,，對(duì)“正月”的具體時(shí)間安排是不一樣的。夏以今農(nóng)歷一月為正月,，第一個(gè)節(jié)氣是立春,；殷以今農(nóng)歷十二月為正月，一年中的第一個(gè)節(jié)氣為小寒,；周則同樣以今農(nóng)歷十二月為正月,，但一年中的第一個(gè)節(jié)日卻是從冬至開始,，因此冬至這一天,，也就是當(dāng)年的“元旦”。

周以后,，計(jì)算二十四節(jié)氣,，都從冬至開始，這樣冬至便成了“歲首”,。再者冬至所在的十一月份曾經(jīng)是“正月”,。這也就是“冬至大如年”一說的來頭。

有學(xué)者認(rèn)為,，正是由于歷史上確有一段時(shí)間把“冬至”視為“歲首”,，把冬至的前一天之夜視為“歲除”。當(dāng)冬至節(jié)隨著歷史的發(fā)展而呈式微之態(tài)時(shí),，原來那些習(xí)俗,，便漸漸融入了后來盛行的“春節(jié)”之中了。

冬至具備“陽氣始至”的特殊特點(diǎn),，意味著“陽氣始生”,，萬物開始萌動(dòng)。因此,，在冬至日吃湯圓,，又何嘗不是意味著新一年的開始呢，因此長了一歲,，似乎也在情理之中了,。

這就是冬至吃湯圓為什么年齡增加的答案了。