野炊聚餐吃什么好

1、話梅,，礦泉水,、果汁、水果,、面包,、零食等不可缺少，如果自己的車上配有冰箱,，還可以帶一些鹵肉,、壽司的熟食。啤酒,、紅酒調(diào)節(jié)氣氛,，也非常不錯(cuò)。自己可以制作些東西,，三明治,，飯團(tuán)，甜點(diǎn),，喝的可以帶西米露,，銀耳湯。

2,、各種堅(jiān)果,、巧克力是出門野餐時(shí)會(huì)帶的首選零食，主要是因?yàn)楸阌跀y帶,，而且能量較高,，體力不足時(shí)能迅速補(bǔ)充，而且富有飽和脂肪酸,，有益健康,。

3、出行中準(zhǔn)備補(bǔ)充碳水化合物的食物,，是必不可少的,。稀的方便裝的粥羹類、牛奶類,、果汁飲料類能防止因運(yùn)動(dòng)量過(guò)大而脫水,，而且都能快速緩解疲勞。

4,、可以帶外賣披薩,，三明治或者快餐,。從哪里買的食物并不重要，重要的是,，吃在外面,，就是野餐。經(jīng)常在去游泳館野餐的途中去超市買食品,。因?yàn)橛斡攫^有桌子,，椅子和洗手間，都不用帶野餐包,。會(huì)買：熟食炸雞,、果汁/水、葡萄,、紙巾,、還有，可能會(huì)買法式長(zhǎng)條面包,，薯?xiàng)l或者脆餅干,。

5、野餐與燒烤不同,，大家愛(ài)帶的食物品種范圍更廣,，但相對(duì)而言較清淡，大部分是冷食,，比如沙拉,、三明治、壽司,、奶酪,、水果之類的，如果你是無(wú)肉不歡的主兒,，帶一些切好片的西班牙火腿或者干切香腸也是足夠讓你滿足啦,。

適合野餐帶的食譜

1、燻雞肉貝果

材料：原味貝果4個(gè),、奶油起司218克,、糖20克、鹽2克,、檸檬汁10ml,、燻雞胸肉片200克、水蜜桃片60克,、生菜60克,、核桃50克、洋蔥絲50克

做法：貝果對(duì)半切開(kāi)；核桃烤香備用,。奶油起司,、糖、鹽,、檸檬汁混合攪拌均勻,，抹在貝果上。再往貝果中夾入生菜,、燻雞肉,、水蜜桃、洋蔥絲,、核桃即可,。

2,、小豬漢堡

材料：漢堡包1個(gè),、大熱狗1根、小熱狗1根,、火腿片2-3片,、蘑菇3朵、蛋1顆,、番茄1/2顆,、起士適量、海苔適量,、生菜適量,、奶油少許、意大利面條數(shù)根,；黑胡椒少許,、鹽少許。

做法：蘑菇切成片,，加入奶油,、海鹽、雞蛋,，混合均勻;黑胡椒炒香,。漢堡包上鋪放生菜、番茄片,、火腿片,、蘑菇荷包蛋。小熱狗切小段做為小豬耳朵,，大熱狗用吸管挖出小洞做為鼻子,。起士和海苔分別剪成圓形做為眼睛，把五官用炸過(guò)變硬的意面固定在漢堡包上即可。如果擔(dān)心生菜擺放久后會(huì)出水影響口感,，可把生菜用另外的盒子存放,，吃時(shí)再夾進(jìn)漢堡里。

野炊食物選擇原則

1,、好吃,。當(dāng)你疲勞、食欲不振時(shí),，可增進(jìn)你的食欲,。

2、營(yíng)養(yǎng),。特別是碳水化合物,，對(duì)補(bǔ)充體力很有效。若長(zhǎng)時(shí)間在野外生活應(yīng)補(bǔ)充蛋白質(zhì),。

3,、不復(fù)雜。每個(gè)人均能輕易烹調(diào)的食品,。

4,、烹調(diào)前不必特別處理的食品。不費(fèi)時(shí),，調(diào)理方便又迅速,。

5、能配合所攜帶的炊具來(lái)調(diào)理,。

6,、不浪費(fèi)水。尤其是在水源少的野外,，節(jié)省用水尤為重要,。

7、盡量不要有剩余,，以免造成浪費(fèi),。

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