榅桲是什么水果
新疆木瓜,。在新疆和田,有一種水果頗為清奇,,名為榅桲,,又稱“新疆木瓜”。它長得像梨,還似蘋果,,表面附有一層細細絨毛,,靠近聞還有一股濃郁的清香味道。雖然是種水果,,不過由于其生吃時口感酸澀,,當?shù)睾苌脔r食,,多燜煮做熟后,,加入手抓飯中,可使食物提鮮不少,。新疆榅桲,,主要種植于南疆的喀什、和田,、阿克蘇等地,。
榅桲的功效與作用
1、榅桲的經(jīng)濟作用
榅桲的味道香濃,,含有多種營養(yǎng)物質(zhì),,可以直接鮮食,也能制成果汁,、果醬以及果脯等多種食品供人類食用,,這種榅桲有大量的天然果糖和葡萄糖人們食用以后能快速轉(zhuǎn)化成能量,減少疲勞感的發(fā)生,,另外在新疆地區(qū),,這種榅桲還是當?shù)厝酥谱髯ワ埖闹匾淞稀?/p>
2、榅桲可下氣消食
榅桲是一種味辛,、甘帶有芳香氣味的中藥材,,可以入脾經(jīng)和胃經(jīng),它進入人體以后可以補虛,、補脾,,也能行散,是溫中下氣和消除積食用良好選擇,,對人類的因積食引發(fā)的腹痛和吐酸水等不良癥狀,,有很好的恢復(fù)作用。
3,、榅桲可除臭解酒
榅桲入藥以后可以發(fā)散也可以化濁,,能清除人體內(nèi)部的濁氣,對人類的口臭有很好的消除作用,,另外榅桲可以提高人類的解毒能力,,對人體中酒精毒素有快速分解的作用,同時也消除人們醉酒后嘴里的酸臭氣息。
榅桲是什么味道
與更受歡迎的水果不同,,榅桲很少生吃,。即使在成熟的時候,生的榅桲也有很硬的果肉和酸澀的味道,。因此,,大多數(shù)榅桲蘭愛好者都認為水果最好吃熟的?;蛘咧苯幼鳛榕腼兪巢淖龀雒牢兜募央?。
把一塊榅桲切片后,放在一個裝有水和少量糖的鍋里,,讓它慢慢燉,,直到肉變軟。你也可以嘗試添加香料,,如香草,,肉桂,姜和八角茴香,。你可以自己吃熟榅桲,,或者用它來做燕麥粥、酸奶或烤豬肉,。它還可以做水果餡餅和餡餅的美味,。更重要的是,你可以做昆斯果醬,。然而,,你應(yīng)該注意糖分的含量,因為果醬往往是高添加糖和容易暴飲暴食,。由于堅韌的果味和酸的味道,,榅桲做的菜是最好吃的。你可以用熟榅桲做燕麥粥,、酸奶或烤肉,。