一、包好的蝦餃怎么保存

1,、首先準備一塊菜板或者更寬的案板,，把剛包好的蝦餃擺放在菜板上面。擺放剛包好的蝦餃的時候,，記得每個蝦餃之間留一點縫隙,。

2、然后把蝦餃放在菜板上一起放進冰箱冷凍室里放置1個小時再拿出來,。這樣做可以防止蝦餃之間粘在一起,。

3、接著準備一個保鮮袋,，將凍過一個小時的蝦餃裝進保鮮袋里面,，并且排出里面的空氣打上結就可以了。

4,、最后把包裝好的蝦餃放在冰箱冷凍室保存就可以了,，這樣蝦餃不容易露出蝦餃餡。

二,、蝦餃可以保存多久

蝦餃可以放入冰箱的冷凍層中冷凍起來,，也可以放入冰箱的冷藏層中，兩個地方都可以起到保存蝦餃的方法,，但是所能保存的時間卻是不一樣的,。如果是將蝦餃放在冰箱的冷藏層，則蝦餃可以保存3~5天,；但如果將蝦餃放入冰箱的冷凍層,，則蝦餃可以保存15~30天。但是保存的越久,，蝦餃的新鮮度也會越來越低,，所以最好還是盡量在短期內吃掉好。

將蝦餃放在冰箱的冷凍層中保存的時候,，如果不注意保存的方法,，很容易出現(xiàn)蝦餃都粘在一起的現(xiàn)象。所以在將蝦餃放入冰箱中之前,，可以將蝦餃上面也撒上一層面粉,，就算它們挨著，也很難被粘在一起了,，或者是比較容易分開的,。