一,、鴨肫一次吃多少克合適

鴨肫就是鴨胃，是一種很美味的食材,，鹵鴨胗,、爆炒鴨胗、鹽水鴨肫都是大家比較喜歡的,，不過吃鴨肫的時(shí)候要注意控制食用量,，避免一次吃太多。

作為一種膽固醇含量和嘌呤含量較高的食物,，鴨肫一般建議一次食用不超過80g,，長期過量食用可能會(huì)對(duì)身體健康造成一定的危害。

二,、鴨胗吃多了有什么危害

鴨胗食用一般一次不超過80g為宜,，偶爾一次地進(jìn)食過多的鴨胗，對(duì)于人體不會(huì)產(chǎn)生太大的危害,，但是如果長期進(jìn)食過多,，會(huì)對(duì)身體健康有害，主要危害有：

1,、消化不良

鴨胗通常指鴨的胃部,，富含胃激素和角蛋白，能夠促進(jìn)胃液的分泌,，也可以促進(jìn)食物的消化,，適當(dāng)進(jìn)食比較好。但如果一次性進(jìn)食過多,，反而可能會(huì)導(dǎo)致腸胃的負(fù)擔(dān)加重,，容易引起消化不良癥狀，比如出現(xiàn)腹痛或者腹脹,。如果出現(xiàn)此類癥狀,，可以通過腹部順時(shí)針按摩的方法促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，改善不良癥狀,。

2、身體肥胖

鴨胗雖然本身熱量不太高,，但鹵制或炒之后,，熱量會(huì)有所增高，而且其含有的脂肪,、蛋白質(zhì)比較豐富,，如果經(jīng)常進(jìn)食或者進(jìn)食過多，并且不能被人體完全代謝,，可能會(huì)導(dǎo)致脂肪堆積,，引起身體肥胖,，肥胖的人群也應(yīng)控制食用鴨胗的數(shù)量。

3,、其他危害

鴨胗屬于動(dòng)物內(nèi)臟,，富含脂肪、膽固醇,，過量食用可能會(huì)增加高膽固醇,、痛風(fēng)等病癥的風(fēng)險(xiǎn)；此外,，高脂血癥,、高膽固醇血癥等患者不宜進(jìn)食鴨胗，否則可能會(huì)加重疾病病情,。