一,、自嗨鍋的生產(chǎn)日期在哪看

可以在自嗨鍋的外包裝上查找生產(chǎn)日期,。通常在包裝上會(huì)有一個(gè)標(biāo)簽,，標(biāo)簽上會(huì)標(biāo)明生產(chǎn)日期以及保質(zhì)期。另外,，自嗨鍋的底部也會(huì)有一個(gè)標(biāo)簽,，上面也會(huì)標(biāo)明生產(chǎn)日期。如果標(biāo)簽脫落了或者模糊了,，可以撥打自嗨鍋的客服電話,，讓他們提供生產(chǎn)日期的信息。

自嗨鍋包裝底部印有三個(gè)保質(zhì)期,，分別為蔬菜包,、火鍋底料包、粉條包,，粉條包,，且三者生產(chǎn)方各不相同。打開(kāi)產(chǎn)品包裝查看,，包裝內(nèi)的蔬菜包,、火鍋底料包、粉條包均印有不同的生產(chǎn)日期,，并且與產(chǎn)品外包裝所噴印日期也均不相同,，要分清每一個(gè)是否過(guò)期。

二、自嗨鍋的保鮮技術(shù)是什么

由于食物隨溫度、濕度等外界因素影響容易滋生細(xì)菌，食材保鮮方面,，自嗨鍋摒棄傳統(tǒng)的食品添加劑防腐技術(shù),，選擇通過(guò)FD宇航凍干技術(shù)來(lái)保證自熱鍋食材的新鮮和防止變質(zhì)，從而不會(huì)影響食材的口味和損害人體健康,。

FD宇航凍干技術(shù)技術(shù)主要運(yùn)用物理學(xué)上的“升華”原理,，將含有水分的食材在預(yù)備凍結(jié)后，置于真空罐中,，通過(guò)熱媒輻射加熱,，對(duì)食材進(jìn)行脫水干燥,，能夠在很大程度上保存食材里的一些熱敏感且易揮發(fā)損失的營(yíng)養(yǎng)成分，可使食品內(nèi)在營(yíng)養(yǎng)成分的保留率達(dá)到95%以上,。極度干燥,，在無(wú)需防腐劑的情況下，仍可保質(zhì)近一年時(shí)間,。

凍干技術(shù)整體上不改變食品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),，產(chǎn)品體積不變，但疏松多孔,，一旦進(jìn)行再水合,，食材形態(tài)和口感會(huì)迅速?gòu)?fù)原。另外,，凍干技術(shù)對(duì)原材料有著嚴(yán)苛的要求,，需要使用新鮮蔬菜作為“菜基”進(jìn)行加工，凍干蔬菜會(huì)選擇采摘成熟度高的蔬菜,，所以原材料的品質(zhì)都非常高,。

食材被脫離水分，防止了微生物的滋生,。而營(yíng)養(yǎng)成分和膳食纖維完整保留,，鎖住食材的原色原香，還原真實(shí)口味,，展現(xiàn)食材自然本色,。凍干后的食材重量?jī)H是本身重量的十分之一左右,，因此更便于運(yùn)輸和儲(chǔ)存,。自嗨鍋產(chǎn)品大全>>

自嗨鍋

重慶金羚羊電子商務(wù)有限公司

• 品牌發(fā)源：重慶市
• 注冊(cè)資本：1000萬(wàn)元

2018年1月1日，自嗨鍋驚艷亮相,，首創(chuàng)將FD宇航凍干技術(shù)和鋁箔餐盒運(yùn)用在自熱火鍋中,，顛覆傳統(tǒng)火鍋形象。自創(chuàng)立起,，自嗨鍋便潛心品類品牌戰(zhàn)略布局,。一方面，深耕產(chǎn)品創(chuàng)新和子品牌構(gòu)建,，已陸續(xù)打造9個(gè)一級(jí)品牌,、26個(gè)二級(jí)品類，力求為年輕人提供好吃,、吃好,、方便的產(chǎn)品，幫助年輕人從廚房中解放出來(lái),，把時(shí)間“浪費(fèi)”在愛(ài)好上,。另一方面,，加強(qiáng)自有供應(yīng)鏈建設(shè)，目前已建成15個(gè)生產(chǎn)工廠,，投資超20億元,，總面積超100萬(wàn)平方米，儲(chǔ)備46種食品生產(chǎn)許可證,，實(shí)現(xiàn)從預(yù)制菜主食材,、包裝材料到產(chǎn)品組裝的全自建，... 更多>