一、花椒油有哪些危害

適量食用花椒油一般不會(huì)有太大副作用,，過量食用可能會(huì)刺激胃腸,、引起上火、損傷肝臟等,。

1,、刺激胃腸

花椒油是由花椒壓榨而成，味道比較辛辣,，如果大量食用,，可能會(huì)刺激胃腸，引起腹痛,、腹瀉等癥狀,。患者平時(shí)應(yīng)注意清淡飲食,，適量食用小米粥,、南瓜粥等易消化的食物。

2,、上火

花椒油是一種熱性食物,，如果長(zhǎng)時(shí)間大量食用，可能會(huì)引起上火,，出現(xiàn)口干、咽干等癥狀,?；颊咂綍r(shí)應(yīng)注意多喝水，可以適量食用梨,、苦瓜等敗火食物,。

3、損傷肝臟

花椒油中含有揮發(fā)油,，這種物質(zhì)需要通過肝臟代謝,，大量食用可能會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)，引起肝損傷,。平時(shí)應(yīng)注意避免大量食用花椒油,，以免增加肝臟負(fù)擔(dān)，還應(yīng)注意避免食用辛辣刺激性食物,，如辣椒,、生姜等,。

除此之外，還可能會(huì)損傷腎臟,。平時(shí)應(yīng)適量食用花椒油,，同時(shí)還應(yīng)注意保持營(yíng)養(yǎng)均衡，可以適量食用雞蛋,、牛奶等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,。

二、花椒油哪些人群不適合吃

花椒油有刺激性,，較辛辣刺激,，容易影響腸胃健康，以下人群是不宜食用花椒油的：

1,、咽喉腫痛患者

花椒油是一種溫和性的調(diào)味品,，吃了會(huì)使體內(nèi)的熱氣增加，出現(xiàn)上火,、口干舌燥,、口腔潰瘍等等癥狀。如果咽喉腫痛者經(jīng)常吃花椒油,，可引發(fā)咽喉炎反復(fù)發(fā)作問題,。因此大家要重視，出現(xiàn)了咽喉疾病,，盡量避免吃花椒這類容易上火的食物,。

2、支氣管炎患者

花椒油的香樟素往往會(huì)對(duì)人體的肝臟造成負(fù)面的影響,，可形成食物中毒,，導(dǎo)致支氣管流血或呼吸困難、暈厥等有害癥狀,。為了避開這些傷害,，這類人就要遠(yuǎn)離花椒。

3,、孕婦不能吃

花椒油含有香樟素,，可導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)中毒的傾向，影響母體和胎兒的健康,。另外花椒還有很強(qiáng)的滑胎效果,，容易引發(fā)流產(chǎn)，所以孕婦應(yīng)該盡量避免吃花椒油和含有花椒的食物,。