一,、花椒油有哪些危害
適量食用花椒油一般不會(huì)有太大副作用,過(guò)量食用可能會(huì)刺激胃腸,、引起上火,、損傷肝臟等。
1,、刺激胃腸
花椒油是由花椒壓榨而成,,味道比較辛辣,如果大量食用,,可能會(huì)刺激胃腸,,引起腹痛、腹瀉等癥狀,?;颊咂綍r(shí)應(yīng)注意清淡飲食,適量食用小米粥,、南瓜粥等易消化的食物,。
2、上火
花椒油是一種熱性食物,,如果長(zhǎng)時(shí)間大量食用,,可能會(huì)引起上火,出現(xiàn)口干,、咽干等癥狀,。患者平時(shí)應(yīng)注意多喝水,,可以適量食用梨,、苦瓜等敗火食物。
3,、損傷肝臟
花椒油中含有揮發(fā)油,,這種物質(zhì)需要通過(guò)肝臟代謝,,大量食用可能會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān),引起肝損傷,。平時(shí)應(yīng)注意避免大量食用花椒油,,以免增加肝臟負(fù)擔(dān),還應(yīng)注意避免食用辛辣刺激性食物,,如辣椒,、生姜等。
除此之外,,還可能會(huì)損傷腎臟,。平時(shí)應(yīng)適量食用花椒油,同時(shí)還應(yīng)注意保持營(yíng)養(yǎng)均衡,,可以適量食用雞蛋,、牛奶等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。
二,、花椒油哪些人群不適合吃
花椒油有刺激性,較辛辣刺激,,容易影響腸胃健康,,以下人群是不宜食用花椒油的:
1、咽喉腫痛患者
花椒油是一種溫和性的調(diào)味品,,吃了會(huì)使體內(nèi)的熱氣增加,,出現(xiàn)上火、口干舌燥,、口腔潰瘍等等癥狀,。如果咽喉腫痛者經(jīng)常吃花椒油,可引發(fā)咽喉炎反復(fù)發(fā)作問(wèn)題,。因此大家要重視,,出現(xiàn)了咽喉疾病,盡量避免吃花椒這類容易上火的食物,。
2,、支氣管炎患者
花椒油的香樟素往往會(huì)對(duì)人體的肝臟造成負(fù)面的影響,可形成食物中毒,,導(dǎo)致支氣管流血或呼吸困難,、暈厥等有害癥狀。為了避開(kāi)這些傷害,,這類人就要遠(yuǎn)離花椒,。
3、孕婦不能吃
花椒油含有香樟素,,可導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)中毒的傾向,,影響母體和胎兒的健康,。另外花椒還有很強(qiáng)的滑胎效果,容易引發(fā)流產(chǎn),,所以孕婦應(yīng)該盡量避免吃花椒油和含有花椒的食物,。