靈武長(zhǎng)棗怎么吃比較好
1,、最適合靈武長(zhǎng)棗的吃法是直接吃,吃起來(lái)又脆又甜,。
2,、如果家里有老年人或是寶寶,可以將新鮮長(zhǎng)棗清洗干凈,,放在鍋中蒸15分鐘,,直到完全蒸熟,棗皮輕輕用手一剝就掉,,放在嘴巴里咬一口,,軟糯香甜,。
靈武長(zhǎng)棗幾月份成熟
靈武長(zhǎng)棗屬于冬棗,9月下旬至10月上旬成熟,,它是在靈武特定的地理環(huán)境及優(yōu)越的光熱水土資源條件下,,經(jīng)長(zhǎng)期自然選擇和人工篩選培育形成的極具地方特色的優(yōu)良鮮食品種。
靈武長(zhǎng)棗的特點(diǎn)和作用
靈武長(zhǎng)棗為鮮食品種,,果實(shí)呈長(zhǎng)橢圓形或圓柱形,、略扁,梗洼深廣,,果肩平整,,果皮紫紅色,完熟果面帶紫斑,,果皮薄,,果肉綠白色,質(zhì)密酥脆,,汁液多,,酸甜適口。
除鮮吃以外,,還可以加工成棗干,、棗泥、酒棗,、棗汁,、棗酒、糕點(diǎn),、面食等棗制品。
靈武長(zhǎng)棗的保存方法
1,、自然保存,,放在干燥通風(fēng)處,這樣大概能放 3~5 天,。
2,、密封放冰箱冷藏,比自然保存的時(shí)間更久一點(diǎn),。
3,、蒸熟后,長(zhǎng)棗皮一剝就掉,,只要把水分控干放冰箱,,就能長(zhǎng)久保留美味。