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五指毛桃和什么煲湯最好 五指毛桃煲湯配料表

本文章由注冊用戶 信息池 上傳提供 2024-05-12 評論 發(fā)布 糾錯/刪除 版權(quán)聲明 0
摘要:五指毛桃是一種在廣東客家地區(qū)常用的湯料,,在煮制五指毛桃湯時,通常需要將五指毛桃和其他配料一起煮制,見的五指毛桃搭配煲湯材肉類有豬骨、雞肉等,其他配料上的話有土茯苓,、薏苡仁等。那么五指毛桃和什么煲湯最好?下面為大家整理了一些五指毛桃煲湯配料表以及五指毛桃湯做法,,一起來看看怎么煲靚湯吧。

五指毛桃和什么煲湯最好

1,、薏苡仁

五指毛桃具有健脾補肺,、行氣利濕的功效,可輔助緩解脾虛浮腫,、食少無力等不適癥狀,。薏苡仁具有祛痰化濕的功效,二者一同煲湯對于幫助機體排出濕氣,、祛除痰濁有一定好處,。

2、土茯苓

土茯苓具有通利關(guān)節(jié),、解毒,、除濕等功效,而五指毛桃可舒筋活絡(luò),、健脾補肺,。土茯苓和五指毛桃一起煲湯時,,藥效并不會相互影響,進食后還可肺脾同調(diào),、脾運健旺等,。

3、靈芝

五指毛桃與靈芝沒有配伍禁忌,,一起煲湯具有益氣健脾,、益氣安神的功效,對于緩解脾虛水腫,、食少,、失眠多夢等癥有輔助作用。

五指毛桃煲湯配料表

一,、五指毛桃人參燉雞湯

食材準備:五指毛桃,、人參、枸杞子,、姜片,、蔥段。

做法流程:

1,、雞肉剁成小塊,,然后清洗干凈,接著冷水下鍋焯水,,加入料酒姜片和蔥段去腥,,煮開以后,撇去浮沫,,再撈出瀝干水分,,放入燉鍋中。

2,、清洗干凈五指毛桃和人參,,然后一起放入燉鍋中,接著加入一塊姜片,,倒入適量的清水,。

3、中小火燉煮兩個小時,,然后撒入一把清洗干凈的枸杞子,,加入適量的食鹽調(diào)味,繼續(xù)燉煮三分鐘,,即可出鍋開吃,。

二、五指毛桃瘦肉祛濕湯

食材準備:五指毛桃、土茯苓,、薏米,、赤小豆、芡實,、蜜棗,、姜片。

做法流程:

1,、瘦肉清洗干凈,,然后切成小塊,接著放入燉鍋中,,接著清洗干凈五指毛桃,,一起放入。

2,、清洗干凈土茯苓,、薏米、赤小豆,、芡實,,然后和蜜棗一起放入燉鍋中,接著加入一塊姜片,,倒入適量的清水,。

3、中小火燉煮兩個小時,,再加入適量的食鹽調(diào)味,,即可出鍋開吃。

三,、五指毛桃芡實祛濕湯

食材準備:五指毛桃,、紅蓮子、薏米,、赤小豆、芡實,、豬骨,、姜片、蔥段,。

做法流程:

1,、豬骨頭剁成小塊,清洗干凈,,然后冷水下鍋焯水,,加入料酒姜片和蔥段去腥,煮開以后,,撇去浮沫,,再撈出瀝干水分,,放入燉鍋中。

2,、清洗干凈五指毛桃,、紅蓮子、薏米,、赤小豆和芡實,,然后一起放入燉鍋中,再倒入適量的清水,。

3,、中小火燉煮兩個小時,再加入適量的食鹽調(diào)味,,即可出鍋開吃,。

四、五指毛桃山藥豬骨湯

食材準備:五指毛桃,、山藥,、胡蘿卜、豬骨,、茯苓,、芡實、薏米,、蜜棗,、姜片、蔥段,。

做法流程:

1,、豬骨頭剁成小塊,清洗干凈,,然后冷水下鍋焯水,,加入料酒姜片和蔥段去腥,煮開以后,,撇去浮沫,,再撈出瀝干水分,放入燉鍋中,。

2,、清洗干凈五指毛桃、芡實,、茯苓,、薏米,然后和蜜棗一起放入燉鍋中,再把胡蘿卜去皮,,接著切成小塊,,一起放入。

3,、倒入適量的清水,,中小火燉煮一個小時,然后把山藥去皮,,清洗干凈,,再切成小塊放入一起燉煮。

4,、繼續(xù)燉煮一個小時后,,再加入適量的食鹽調(diào)味,即可出鍋開吃,。

五,、五指毛桃茯苓豬骨湯

食材準備:五指毛桃、山藥,、茯苓,、芡實、牛大力,、海底椰,、蜜棗、豬骨頭,、姜片,、蔥段。

做法流程:

1,、豬骨剁成小塊,,清洗干凈,然后冷水下鍋焯水,,加入料酒姜片和蔥段去腥,,煮開以后,撇去浮沫,,再撈出瀝干水分,,放入燉鍋中。

2,、清洗干凈五指毛桃、茯苓,、芡實,、海底椰、牛大力,然后和蜜棗一起放入燉鍋中,,接著加入蜜棗和姜片,,倒入適量的清水。

3,、中小火燉煮一個小時,,再把山藥去皮,清洗干凈,,然后切成小段放入燉鍋中,,繼續(xù)燉煮一個小時。

4,、再撒入一把清洗干凈的枸杞子,,加入適量的食鹽調(diào)味,繼續(xù)燉煮三分鐘,,即可出鍋開吃,。

五指毛桃不能和什么一起吃

1、生冷食物

五指毛桃含有糖類,、氨基酸,、甾體、香豆精等成分,,可以補充人體所需的膳食纖維,,還可以改善便秘。具有健脾,、補肺,、舒筋活絡(luò)、行氣利濕的作用,,比較適合脾虛患者食用,。如果患者食用生冷刺激性食物,會加重身體的寒濕,。

2,、刺激性食物

如大蔥、大蒜,、姜等,,可能會對身體造成一定的刺激,影響藥物的吸收及效果,,不利于身體的恢復(fù),。還可以對胃部造成不適,出現(xiàn)腹脹,、腹瀉等癥狀,。

3,、熱性的中藥材

如土茯苓或其他健脾胃的熱性中藥材,兩者同時吃可能會導(dǎo)致虛火過旺,,甚至出現(xiàn)喉嚨痛和口舌生瘡的癥狀,。

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