一,、漿果類水果是什么意思
水果的種類分為漿果類,、瓜果類,、柑橘屬、堅(jiān)果類,、核果類,。其中漿果,是由子房或聯(lián)合其他花器發(fā)育成柔軟多汁的肉質(zhì)果,。
漿果類水果通常具有柔軟多汁的果肉和酸甜可口的口感,,富含多種維生素、礦物質(zhì)和抗氧化物質(zhì)等有益成分,。
二,、漿果類水果包括哪些
漿果類果樹種類很多,如葡萄,、獼猴桃,、樹莓、醋栗,、越橘,、果桑、無花果,、石榴,、楊桃、人心果,、番木瓜,、番石榴、蒲桃,、藍(lán)莓,、西番蓮等。
1,、葡萄
葡萄,,為葡萄科葡萄屬木質(zhì)藤本植物,小枝圓柱形,,有縱棱紋,,無毛或被稀疏柔毛,葉卵圓形,,圓錐花序密集或疏散,,基部分枝發(fā)達(dá),果實(shí)球形或橢圓形,,花期4-5月,,果期8-9月。
2,、獼猴桃
獼猴桃,,也稱奇異果(奇異果是獼猴桃的一個人工選育品種,,因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱)。世界獼猴桃原產(chǎn)地在中國湖北省宜昌市夷陵區(qū)霧渡河鎮(zhèn),,2008年11月6日,,在新西蘭舉行的國際獼猴桃大會上,世界19個國家200多位專家一致認(rèn)定:中國是獼猴桃的原生中心,,世界獼猴桃原產(chǎn)地在湖北宜昌市夷陵區(qū)霧渡河鎮(zhèn),。
3、無花果
無花果,,是一種開花植物,,隸屬于桑科榕屬,,主要生長于一些熱帶和溫帶的地方,,屬亞熱帶落葉小喬木。無花果目前已知有八百個品種,,絕大部分都是常綠品種,,只有長于溫帶地方的才是落葉品種。果實(shí)呈球根狀,,尾部有一小孔,,花粉由黃蜂傳播。
4,、石榴
石榴,落葉喬木或灌木,;單葉,,通常對生或簇生,無托葉,?;斏蚪斏瑔紊驇锥浯厣蚪M成聚傘花序,,近鐘形,,裂片5-9,花瓣5-9,,多皺褶,,覆瓦狀排列;胚珠多數(shù),。漿果球形,,頂端有宿存花萼裂片,果皮厚,;種子多數(shù),,漿果近球形,,果熟期9-10月。外種皮肉質(zhì)半透明,,多汁,;內(nèi)種皮革質(zhì)。
5,、楊桃
陽桃,,別名:五斂子,楊桃,,洋桃,,三廉子等,被子植物門,,五斂子屬,。陽桃是一種產(chǎn)于熱帶亞熱帶的水果,具有非常高的營養(yǎng)價值,。
三,、漿果類水果有哪些特征
1、漿果類水果的外果皮較薄,,中果皮和內(nèi)果皮則肉質(zhì)多,,汁液較為發(fā)達(dá),其營養(yǎng)成分因果實(shí)不同而異,。
2,、漿果類水果的外果皮為一到數(shù)層薄壁細(xì)胞,中果皮與內(nèi)果皮一般難以區(qū)分,,某些漿果類水果的一枚果實(shí)中常有許多種子,。
3、漿果類水果要在各自的適宜采收期收獲,,不同的果實(shí)都有不同的生理成熟度,、食用成熟度以及加工成熟度。