農(nóng)產(chǎn)品深加工,，使農(nóng)產(chǎn)品更具價(jià)值，以追求更高附加值的生產(chǎn),。農(nóng)產(chǎn)品深加工項(xiàng)目有很多種,，如，谷物深加工,、薯類深加工,、蔬菜深加工、水果深加工,、堅(jiān)果深加工,、漿果深加工、棉麻深加工,、花卉深加工,、茶葉深加工、蜂產(chǎn)品深加工,、特色農(nóng)產(chǎn)品深加工等等,。那么，農(nóng)產(chǎn)品深加工有什么好項(xiàng)目呢,？

我國地域遼闊,，大江南北的果樹種類數(shù)不勝數(shù)，由于氣候和生長環(huán)境不一樣,，種植不同果樹的季節(jié)當(dāng)然也是有所不同,。每個(gè)季節(jié)都有可以種植的果樹品種。春天可以種植芒果,、葡萄,；夏天可以種植李樹、桃樹,；秋天可以種植柿子,、柑橘；冬天可以種植櫻桃、蘋果,。一年四季種植不同的果樹,，一年四季收獲不同的果實(shí)。那么什么時(shí)候種果樹最好,？春夏秋冬四季種什么水果好,？

無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證是由農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心依據(jù)2002年發(fā)布的《無公害農(nóng)產(chǎn)品(食品)標(biāo)準(zhǔn)》，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行審查后,，為符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品頒發(fā)的認(rèn)證證書,。2018年11月，農(nóng)村農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司提出停止無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證工作,，啟動(dòng)合格證制度試行工作,。下面來了解無公害農(nóng)產(chǎn)品有哪些品牌吧。

保鮮是為了保證食物的口感與營養(yǎng),，而肉類,、果蔬以及水產(chǎn)品由于生理特性的不同，需要采用科學(xué)的保鮮方法,。值得注意的是對(duì)于某一特定產(chǎn)品,，無論采取何種先進(jìn)保鮮技術(shù)，其貯藏壽命都是有限的,，在此之前需要盡早處理,。接下來就給大家介紹一下生活中常見的食物的保鮮方法。

肉制品顧名思義就是用畜禽肉為主要原料,，經(jīng)調(diào)味制作的熟肉制成品或半成品，如香腸,、火腿,、培根、醬鹵肉,、燒烤肉等,。一般分為中式肉制品，如咸肉,、臘肉等,；以及西式肉制品，如熏煮火腿,、培根等,。今天就帶大家來看看中西式肉制品具體都有哪些、相應(yīng)的加工工藝技術(shù)等,，一起來看吧,。