汾酒因產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村，又稱“杏花村酒”,，是山西呂梁市汾陽(yáng)地方特產(chǎn),，也是中國(guó)傳統(tǒng)十大名酒之一。汾酒屬于清香型白酒的典型代表,，以工藝精湛,，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，素以入口綿,、落口甜,、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱,，在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度,、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。汾酒有著4000年左右的悠久歷史,，南北朝時(shí)期曾作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,，被載入二十四史，使汾酒一舉成名,，被譽(yù)為最早國(guó)酒,、國(guó)之瑰寶。汾酒在1915年巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)榮獲一等優(yōu)勝金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)拢?952年,、1963年,、1979年和1984年,，汾酒...連續(xù)四次被評(píng)為國(guó)家名酒，被評(píng)為全國(guó)八大名酒和十八大名酒之列,。 【展開全部】 【 詳細(xì)>>】

竹葉青酒是山西呂梁市汾陽(yáng)特產(chǎn)名酒，其歷史可追溯到南北朝,，以優(yōu)質(zhì)汾酒為基酒,，配以十余種名貴藥材采用獨(dú)特生產(chǎn)工藝加工而成。該酒色澤金黃透明而微帶青碧,，有汾酒和藥材浸液形成的獨(dú)特香氣,，芳香醇厚，入口甜綿微苦,，溫和,，無(wú)刺激感，余味無(wú)窮,。竹葉青酒和名盛千年的汾酒,，同產(chǎn)于汾陽(yáng)杏花村汾酒廠，在第二,、第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上,，均被評(píng)為全國(guó)十八大名酒之一，還榮獲1915年巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng),、1987年法國(guó)國(guó)際酒展金質(zhì)獎(jiǎng)等榮譽(yù),。 【 詳細(xì)>>】

交城駿棗是山西省呂梁市交城縣地方特產(chǎn),，以肉質(zhì)細(xì)而松脆,，味甜汁多著稱，是全國(guó)四大名棗之一和中國(guó)十大名棗之一,，是山西著名的特產(chǎn)水果,。交城駿棗果大肉厚、核小果大,、色澤深紅,、質(zhì)脆味甜,、品質(zhì)優(yōu)良,，干鮮皆宜，既能鮮食,，又能制干,、加工，也是山西著名的特產(chǎn)干果之一,。交城駿棗于1990年被選定為亞運(yùn)會(huì)特供果品,，1997年榮獲澳門首屆國(guó)際醫(yī)藥,、營(yíng)養(yǎng)、保健產(chǎn)品博覽會(huì)“國(guó)際最高金獎(jiǎng)”,，1997年中國(guó)第三屆農(nóng)業(yè)博覽會(huì)和1999年中國(guó)國(guó)際農(nóng)精品博覽會(huì)兩次被認(rèn)定為“中國(guó)名牌產(chǎn)品”,。MaiGoo小編推薦呂梁其他特產(chǎn)棗：臨縣紅棗...、交城梨棗,、開陽(yáng)大棗,、柳林紅棗、石樓紅棗等,。 【展開全部】 【 詳細(xì)>>】

汾州核桃是山西省呂梁市汾陽(yáng)市地方特產(chǎn)，為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,，是山西著名的特產(chǎn)干果之一,。山西汾州核桃歷史悠久，產(chǎn)地汾陽(yáng)被稱為中國(guó)核桃之鄉(xiāng),，具有果實(shí)外形悅目,、個(gè)頭大、皮薄,、出仁率高,、仁色淺、香脆可口等優(yōu)點(diǎn),，其核仁味道甘美,，富脂肪和蛋白質(zhì)，不論生食或制成糕點(diǎn)糖果,，均清香可口,。汾州核桃還是一種益智健腦食品，能補(bǔ)氣益血,，潤(rùn)燥化痰,，治肺潤(rùn)腸，且味甘平,，對(duì)于“溫補(bǔ)腎肺,，定喘化痰”有一定的療效。汾州核桃曾榮獲全國(guó)名優(yōu)特新農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)金獎(jiǎng),，Maigoo網(wǎng)編推薦山西其他特產(chǎn)干果：孝義核桃,。 【 詳細(xì)>>】

梧桐山藥產(chǎn)于孝義市梧桐鎮(zhèn)中梧桐一帶,，為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,，是呂梁著名的中草藥特產(chǎn)。梧桐山藥栽培歷史悠久,，在清代曾長(zhǎng)期作為朝廷“貢品”,，素有“地下人參”的美稱,，其產(chǎn)品具有肉質(zhì)極白，質(zhì)脆,，易熟,，粘質(zhì)多，粘絲不易拉斷,，入口甜綿,，品質(zhì)優(yōu)良等特性。MaiGoo小編推薦呂梁另一著名中草藥特產(chǎn)：冀村長(zhǎng)山藥,，也被評(píng)為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,。 【 詳細(xì)>>】

柏籽羊肉是山西呂梁中陽(yáng)縣的著名傳統(tǒng)特產(chǎn),，素以鮮嫩清香,、無(wú)腥膻味而聞名，被當(dāng)?shù)厝俗u(yù)為“土人參”,、“補(bǔ)心丸”,，為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，也是呂梁著名的特產(chǎn)美食之一,。中陽(yáng)柏籽山羊,，經(jīng)自然選育具有耐寒、耐旱,、耐粗飼的特點(diǎn),，正宗柏籽羊肉，肉質(zhì)密實(shí),，紋理清晰,，肉色紫紅，油色潔白,，味含柏香,，不腥不膩。柏籽羊肉具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,，被列為“三晉百寶”之一,，暢銷京津晉，譽(yù)享省內(nèi)外,。 【 詳細(xì)>>】

嵐縣馬鈴薯是山西省呂梁市嵐縣農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)，在長(zhǎng)期的栽培和自然選擇下,，形成了自己獨(dú)特的產(chǎn)品特征,，主要品種有克新1號(hào),、冀張薯8號(hào),、晉薯16號(hào),、青薯9號(hào)。其中克新1號(hào),、冀張薯8號(hào),、晉薯16號(hào)為長(zhǎng)橢圓形，薯塊芽眼較淺,，表皮光滑,，淡黃皮、乳白肉,，適宜鮮食菜用,、蒸食品質(zhì)優(yōu)；青薯9號(hào)薯塊橢圓形,，表皮紅色,，有網(wǎng)紋，薯肉黃色,，芽眼較淺,，適宜蒸食。嵐縣馬鈴薯內(nèi)在營(yíng)養(yǎng)豐富,，連續(xù)兩年榮獲“農(nóng)業(yè)部全國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”稱號(hào),，入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄，其產(chǎn)區(qū)被認(rèn)定為中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū),。 【 詳細(xì)>>】

汾州小米是山西省呂梁汾陽(yáng)市地方特產(chǎn)，為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,，也是呂梁著名的谷類農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)之一,。汾陽(yáng)四季分明，光照充足,，晝夜溫差大,，有利于汾州小米生長(zhǎng)，還獲得中國(guó)小米之鄉(xiāng)稱號(hào),。所產(chǎn)的汾州小米色澤金黃,，米粒飽滿，晶瑩透亮,，粒度整齊,、均勻，清香甘甜,，含硒,，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。汾州小米以粥見長(zhǎng)，熬粥時(shí)糊化速度快,，米汁香稠,，口味醇香?！胺谥菪∶住比脒x2019年第四批全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄,，MaiGoo小編推薦推薦呂梁另一個(gè)著名的谷類農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)：汾州小米。 【 詳細(xì)>>】

孝義柿子是山西省呂梁市孝義市的水果特產(chǎn),，為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。孝義柿子種植歷史悠久,，有1500年的歷史,，主要品種有磨盤柿、牛心柿等7個(gè)優(yōu)良品種,，其果面潔凈,，無(wú)機(jī)械損傷、病蟲果和霉?fàn)€,，無(wú)不正常外來(lái)水分和異味,，果梗完整或統(tǒng)一剪除，果蒂和宿存萼片完整,。果形扁圓形,，果皮光滑，呈橙黃和橙紅色,，汁多味甜,，含糖量大于11%，品質(zhì)上等,，無(wú)籽,。孝義柿子果實(shí)含糖量高，有各種維生素和微量元素,，柿子及其制品有較高的醫(yī)療價(jià)值,。呂梁其他特產(chǎn)水果還有呂梁沙棘等。 【 詳細(xì)>>】

興縣大明綠豆是山西省呂梁市興縣地方特產(chǎn),，為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。興縣大明綠豆種植區(qū)域位于神奇的北緯38°黃金大明綠豆產(chǎn)區(qū),，屬于典型的溫帶大陸性季風(fēng)氣候,，四季分明，晝夜溫差大,，獨(dú)特的氣候?yàn)榇竺骶G豆生長(zhǎng)提供了良好的氣候條件,，所產(chǎn)的興縣大明綠豆粒大適中，百粒重5.5～6.5克，顆粒飽滿,，色澤明亮,，鮮綠，無(wú)雜色,。興縣大明綠豆在1993年山西省首屆農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上榮獲優(yōu)秀獎(jiǎng)，2000年獲全國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng),，是興縣出口創(chuàng)匯的重要產(chǎn)品,，在國(guó)際市場(chǎng)上暢銷不衰。