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上海城隍廟小吃街十大美食

十大上海城隍廟必吃清單 上海城隍廟十大風(fēng)味小吃盤點(diǎn)
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城隍廟坐落在上海最繁華且久負(fù)盛名的豫園景區(qū),，作為上海的景點(diǎn)之一,，上海美食街的招牌,，是不少外地人到上海必打卡的地方,，城隍廟的小吃可謂是琳瑯滿目,。上海城隍廟有哪些美食,？Maigoo網(wǎng)上海城隍廟必吃小吃推薦：南翔小籠,、酒釀圓子,、上海生煎包、素菜包、八寶飯,、蟹殼黃,、雞鴨血湯、桂花赤豆糖粥,、奶油五香豆,、寧波湯圓。如果有機(jī)會去上海,，一定要去豫園城隍廟美食街嘗一下地道的上海小吃,。
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上海城隍廟小吃街十大美食
上海十大小吃中國十大最好吃的包子
南翔小籠包,，又叫南翔小籠饅頭,，是上海市嘉定區(qū)南翔鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名吃,。南翔小籠以皮薄、肉嫩,、汁多,、味鮮、形美著稱,，南翔小籠的餡心是夾心腿肉作成肉醬,，僅撒少許姜末和肉皮凍、鹽,、醬油、糖和水調(diào)制而成,，皮是用不發(fā)酵的精面粉制作而成的,。蒸熟后的小籠包，小巧玲瓏,，形似寶塔,，呈半透明狀,，晶瑩透黃,，一咬一包湯，滿口生津,，滋味鮮美。上海不少地方都有小籠包,，也是上海城隍廟必吃小吃之一,。 【 詳細(xì)>>】
浙江十大小吃
酒釀圓子是中國江南地區(qū)傳統(tǒng)小吃,，是糯米粉搓的小圓子與酒釀同煮而成。百果餡酒釀圓子是上海城隍廟滿園春小吃店的名品,，也是甜食小吃中的上品,。據(jù)maigoo小編了解,，此圓子稍大,，內(nèi)包百果餡，滾米粉,，成為小巧玲瓏的百果圓子,，配以優(yōu)質(zhì)糯米制成的甜酒釀,，其特點(diǎn)百果清香，花香,、酒香味更濃,。 【 詳細(xì)>>】
上海十大小吃
上海城隍廟有哪些美食推薦,？上海生煎包，簡稱為生煎,，又稱生煎饅頭,，是流行于上海的一種地方傳統(tǒng)小吃，可以說是土生土長的上海點(diǎn)心,，已有上百年的歷史,，是上海著名的傳統(tǒng)特色小吃之一。上海生煎包外皮底部煎得金黃色,，上半部撒了一些芝麻,、香蔥。聞起來香香的,，咬一口滿嘴湯汁,，頗受上海人喜愛。成品面白,，軟而松,，肉餡鮮嫩，中有鹵汁,，咬嚼時有芝麻及蔥香味,，以出鍋熱吃為佳。 【 詳細(xì)>>】
上海十大小吃
素菜包是上海市春風(fēng)松月樓素菜館的特色小吃,。該店已有70多年歷史，它是融京,、蘇,、揚(yáng)幫風(fēng)味于一體的，又有上海本地風(fēng)味的素菜館,。該店的素什錦,、炒冬菇、羅漢齋,、口蘑鍋巴湯,、炒蟹粉、面筋面等菜肴在上海頗負(fù)盛名,，尤其是該店制作的素菜包更是名聞遐邇,，其做法是將包好的素菜包上籠蒸熟后,，皮白松軟，餡心則綠中生翠,，鮮艷悅目,，一開籠就滿室生香，食之味美爽口,，多吃不膩,，百吃不厭。素菜包是上海十大小吃之一,，也是城隍廟必吃小吃,。 【 詳細(xì)>>】
5、八寶飯
上海十大小吃
八寶飯是上海著名的傳統(tǒng)小吃,，也是上海著名的節(jié)慶美食,，每逢春節(jié)，在上海家家戶戶都會準(zhǔn)確一碗香甜軟糯的八寶飯,。八寶飯最適合全家人享用,，象征團(tuán)團(tuán)圓圓，所以最有年味,。上海八寶飯被中國烹飪協(xié)會評選為上海榜的“中國地域十大名小吃”,。八寶飯是常見的上海城隍廟小吃街美食，如果到上海游玩,，可以嘗一嘗,。
上海十大小吃
上海蟹殼黃是上海市十大風(fēng)味小吃之一,，也是上海城隍廟小吃街十大美食之一，蟹殼黃創(chuàng)始于20世紀(jì)20年代初期,，因其形圓色黃似蟹殼而得名,。蟹殼黃是用油酥加酵面作坯，先制成扁圓形小餅,，外沾一層芝麻,，貼在烘爐壁上烘烤而成。此餅味美咸甜適口,，皮酥香脆,。據(jù)maigoo小編了解，蟹殼黃的餡心有咸,、甜兩種,，咸味的有蔥油、鮮肉,、蟹粉,、蝦仁等,，甜的有白糖、玫瑰,、豆沙,、棗泥等品種。 【 詳細(xì)>>】
在老上海小吃中有男女老少都愛喝的四碗湯,，這就是面筋百葉湯、油豆腐線粉湯,、咖喱牛肉湯,、雞鴨血湯。雞鴨血湯用一個俗稱“鐵?！钡纳罡硅T鐵鍋燒湯,，中間用鋁皮隔開，一半燙血,，另一半用雞頭雞腳吊湯,。有客人光顧時，就從盛器里撥些許雞心,、肝,、肫、腸和雞卵,，最后再澆上一勺血湯，撒上一把蔥花,，淋幾滴雞油,。鮮嫩、滑爽的口感加之實(shí)惠的價格,，一直受到老上海人的青睞,，也是上海城隍廟十大必吃小吃之一。 【 詳細(xì)>>】
桂花赤豆糖粥在上海已有百年歷史，有童謠“篤篤篤,，賣糖粥,，三斤胡桃四斤殼”。百年前,，豫新點(diǎn)心店創(chuàng)始人張志飛在城隍廟大殿后臺，臺下設(shè)的攤位,，架起紫銅鍋,，用棗樹枝為原料，將上白糯米,、大紅袍赤豆,、白糖、桂花烹成香糯的糖粥,，他的粥擔(dān)子里有兩種糖粥，一白一紅,，白的是桂花糖粥,，紅的是赤豆糖粥，并流傳至今,。 【 詳細(xì)>>】
奶油五香豆是上海市的一種著名傳統(tǒng)小吃，該食品由上海老城隍廟郭記興隆五香豆店首創(chuàng),，故又稱城隍廟奶油五香豆,。奶油五香豆選用嘉定特產(chǎn)三白蠶豆做原料，經(jīng)精工制作,，燒煮的五香豆表皮泛起一層鹽霜,，猶似奶油，皮色雪亮,，冰霜均勻,，軟硬適度，香甜軟糯,，細(xì)品慢嚼,，回味無窮。以前有種說法“沒吃過城隍廟的奶油五香豆,，就不算到過大上海”,，所以是上海城隍廟小吃街十大必吃美食之一。 【 詳細(xì)>>】
浙江十大小吃
寧波湯團(tuán)店是上海豫園商城的招牌之一,，他們的寧波湯圓名氣很大，也是上海城隍廟的十大風(fēng)味小吃之一,。因為在上海的原因,，寧波湯團(tuán)店的名氣甚至超過了寧波的“缸鴨狗”,。寧波湯圓是用黑芝麻、豬脂肪油,、少許白砂糖做餡,，外面用糯米粉搓成球，煮熟后,，吃起來香甜可口,，饒有風(fēng)趣。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉,，所以它最早叫“浮元子”,。 【 詳細(xì)>>】
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