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長(zhǎng)沙坡子街十大美食

長(zhǎng)沙坡子街十大必吃美食盤(pán)點(diǎn) 長(zhǎng)沙美食聚集地坡子街有什么好吃的
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坡子街有1200多年的悠久歷史，是湖湘文化的代表,，也是一條在國(guó)內(nèi)外具有影響力和知名度的長(zhǎng)沙民俗美食街,，東起黃興南路，西至湘江大道,，各種特色美食小吃琳瑯滿目,，那坡子街有什么好吃的？長(zhǎng)沙坡子街美食小吃推薦有臭豆腐,、長(zhǎng)沙大香腸,、奶茶、口味蝦/口味蟹,、刮涼粉,、糖油粑粑、嗦螺,、長(zhǎng)沙米粉,、酸梅湯、長(zhǎng)沙紅燒豬腳,。下面一起和MAIGOO網(wǎng)編來(lái)看看坡子街美食攻略吧。
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坡子街十大美食必吃排行,，是MAIGOO小編主要根據(jù)坡子街內(nèi)不同口味,、不同餐館的特色美食品種、知名度,、口味,、特點(diǎn)、受歡迎程度等情況,，參考大眾點(diǎn)評(píng)必吃榜,，通過(guò)相關(guān)美食網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)（大眾點(diǎn)評(píng)、餓了么,，美團(tuán)）的美食餐廳口碑評(píng)價(jià),，熱銷(xiāo),，公眾知名度，網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù),、排隊(duì)等情況進(jìn)行綜合整理而成的名單,，并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單，進(jìn)行綜合推薦,，排名不分先后,，榜單僅供參考，如有疑問(wèn),，歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正,。 為我喜歡的投票>>

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長(zhǎng)沙坡子街十大美食
外焦里嫩/鮮而香辣推薦：黑色經(jīng)典臭豆腐
長(zhǎng)沙臭豆腐又叫臭干子，是湖南省長(zhǎng)沙市的一道傳統(tǒng)特色小吃,，在坡子街有各種店鋪售賣(mài)臭豆腐,，其中受歡迎的也有不少，各有特色,，但總的來(lái)說(shuō)長(zhǎng)沙臭豆腐色墨黑,，外焦里嫩，鮮而香辣,，焦脆而不糊,、細(xì)嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻,，細(xì)嗅濃香誘人,。那么，坡子街臭豆腐哪家正宗,？黑色經(jīng)典臭豆腐,，文和友老長(zhǎng)沙臭豆腐，五娭毑臭豆腐等,，都號(hào)稱是最好吃的長(zhǎng)沙臭豆腐,，都是長(zhǎng)沙當(dāng)?shù)氐拿辏?jié)假日排隊(duì)人數(shù)超多,。 【 詳細(xì)>>】
香味醇厚/鮮味可口推薦：黑色經(jīng)典臭豆腐
老長(zhǎng)沙大香腸是湖南長(zhǎng)沙市的一種著名特色小吃，由湖南香腸改良而來(lái),，以大為奇,。據(jù)Mai goo網(wǎng)編所知，老長(zhǎng)沙大香腸的做法是先將大香腸放置在油鍋中炸至開(kāi)花,，然后蘸取特制辣椒粉之后食用,。正宗的老長(zhǎng)沙大香腸在坡子街的很多店鋪都有,，很大一根，拿在手上回頭率極高,，色澤明亮,、香味醇厚、鮮味可口,、皮薄肉嫩,。那么坡子街老長(zhǎng)沙大香腸哪家好吃？最受歡迎的還是黑色經(jīng)典,、文和友等的大香腸了,。 【 詳細(xì)>>】
推薦：茶顏悅色/果呀呀/檸季等
奶茶是長(zhǎng)沙美食中必不可少的一種,，不管春夏秋冬都非常受歡迎,。據(jù)了解，坡子街的奶茶店非常多,，在節(jié)假日,，各種網(wǎng)紅奶茶店排隊(duì)都能排成長(zhǎng)龍。其中茶顏悅色-長(zhǎng)沙奶茶界的王者,，來(lái)到長(zhǎng)沙不喝一杯茶顏悅色,，很難證明你來(lái)的是一個(gè)“真”長(zhǎng)沙，到了坡子街也一樣,，沒(méi)喝茶顏悅色,，怎么能算逛了美食街呢！除了茶顏悅色,，坡子街奶茶還有果呀呀,、檸季等，都是非常受歡迎的長(zhǎng)沙奶茶品牌,。 【 詳細(xì)>>】
質(zhì)地滑嫩/滋味香辣推薦：蝦小龍老長(zhǎng)沙龍蝦館
口味蝦，又叫長(zhǎng)沙口味蝦,、麻辣小龍蝦,、香辣小龍蝦等，是長(zhǎng)沙非常有名的傳統(tǒng)小吃,，以小龍蝦制成,，口味辣鮮香,，色澤紅亮,，質(zhì)地滑嫩，滋味香辣,；20世紀(jì)末開(kāi)始傳遍全國(guó),，成為人們夏夜街邊啤酒攤的經(jīng)典小吃,。長(zhǎng)沙坡子街口味蝦哪家好吃？來(lái)到坡子街,，不用管哪家好吃,，基本上不同店鋪有不同的特色，實(shí)在不知道怎么選,，那就選人多的地方,。其中好評(píng)度比較高的有蝦小龍老長(zhǎng)沙龍蝦館。 【 詳細(xì)>>】
冰涼爽口/酸辣開(kāi)胃推薦：長(zhǎng)沙文和友
刮涼粉是湖南有名的小吃,，所以在坡子街也比較常見(jiàn)，但主要是春夏秋時(shí)節(jié)的大眾小吃,，其他季節(jié),，可能吃不到。據(jù)買(mǎi) 購(gòu)網(wǎng)編輯了解,，刮涼粉是由涼粉調(diào)制,，主要調(diào)料有醬油、麻油,、香油,、蔥等組成，根據(jù)地域和個(gè)人喜好的不同,，可以輔以生姜末,、食用醋、干辣椒粉等做成的小吃,，冰涼爽口,，酸辣開(kāi)胃，特別是在夏天,，吃上一碗刮涼粉是非常享受的事情,。那么坡子街刮涼粉哪家好吃？據(jù)網(wǎng)友評(píng)價(jià),，長(zhǎng)沙文和友和火宮殿的刮涼粉都很不錯(cuò),。 【 詳細(xì)>>】
金黃不焦/甜糯不膩推薦：火宮殿
糖油粑粑是湖南長(zhǎng)沙的一道傳統(tǒng)名吃,，其成本便宜,，主要原料是糯米粉和糖，但其制造工藝精細(xì)講究,，有特殊的制造過(guò)程,，，能出入平常百姓家，受到民眾的厚愛(ài),，成為民間常吃不厭的小吃,。所以坡子街的糖油粑粑店鋪也很多，不僅受到很多長(zhǎng)沙人的喜愛(ài),，很多外地游客也都很喜歡,，據(jù)說(shuō)早上三個(gè)糖油粑粑下肚，可飽一天精神,，下午三個(gè)糖油粑粑打牙祭,，提神飽肚，精神旺盛,。坡子街糖油粑粑哪家好吃,？很多網(wǎng)友推薦火宮殿。 【 詳細(xì)>>】
香辣味濃推薦：蝦小龍老長(zhǎng)沙龍蝦館
嗦螺又叫嗍螺,，用來(lái)嗍著吃的田螺，是一道獨(dú)具特色的傳統(tǒng)風(fēng)味美食,，在長(zhǎng)沙地區(qū)比較盛行,，因此坡子街吃嗦螺的地方也比較多，但是很多時(shí)候嗦螺是宵夜必備,，味香辣,，紫蘇香味濃郁，嗦之肉出,，來(lái)上一瓶冰啤酒,，讓人心曠神怡。在美食街坡子街,，很多人喜歡在夜晚降臨的時(shí)候,，到街邊吃嗍螺，喝啤酒,。味香辣,，紫蘇香味濃郁，不含泥腥味,，嗍之肉出,，欲罷不能。坡子街嗦螺哪家好吃,？去蝦小龍老長(zhǎng)沙龍蝦館嗦螺的人比較多哦,。 【 詳細(xì)>>】
米粉爽口/湯濃郁鮮美推薦：肆姐面粉館
長(zhǎng)沙米粉是湖南長(zhǎng)沙的一種傳統(tǒng)美食,，以米粉,，肉絲,，鹽，味精,，醬油，豬骨湯,，蔥花,，熟豬油等制作而成。據(jù)maig oo網(wǎng)編所知,，長(zhǎng)沙人喜歡吃米粉,，米粉分圓粉跟扁粉兩種，長(zhǎng)沙市民大多偏好食扁粉,，因?yàn)楸夥郾绕饒A粉來(lái)優(yōu)勢(shì)就是比較容易入味,，要知道米粉本身是沒(méi)有任何味道的，全靠湯來(lái)調(diào)味,。所以湯頭是一碗米粉的關(guān)鍵,。那么，坡子街米粉哪家好吃,？某點(diǎn)評(píng)上肆姐面粉館的好評(píng)度高,，而且還受到不少明星點(diǎn)贊。 【 詳細(xì)>>】
酸甜適中/健脾開(kāi)胃推薦：伍厚德堂
酸梅湯是我國(guó)傳統(tǒng)的消暑飲料,，制作原料主要有烏梅、山楂,、陳皮,、桂花、甘草,、冰糖等材料,。炎熱的夏天，喝一杯酸梅湯不僅可以去油解膩,，還可以健脾開(kāi)胃,，提神醒腦。據(jù)了解,，酸梅雖然味道酸,，但它屬于堿性食物，適量食用有助于體內(nèi)血液酸堿值趨于平衡,，此外,，酸梅還是天然的潤(rùn)喉藥，可以溫和滋潤(rùn)咽喉發(fā)炎的部位,，緩解疼痛,。但是兒童應(yīng)少吃酸梅類(lèi)食品，要不然容易引發(fā)胃和十二指腸潰瘍。那么,，坡子街哪里的酸梅湯好喝,？不少網(wǎng)友推薦伍厚德堂。 【 詳細(xì)>>】
口感肥而不膩 推薦：火宮殿
紅燒豬腳是長(zhǎng)沙的一道傳統(tǒng)名菜,，清代程兼善曾說(shuō)“爭(zhēng)似紅樓富家戶，豬蹄爛熟勸郎嘗”說(shuō)的就是它了,。到了坡子街,，除了有很多美味小吃之外，也有不少可以吃飯的地方,，不同店鋪的招牌有所不同,，但是長(zhǎng)沙的紅燒豬腳確實(shí)非常有名的，成菜澤紅潤(rùn),，口感肥而不膩,。豬腳富含膠原蛋白，食后使人皮膚細(xì)嫩潤(rùn)澤,，有通乳腺,、填腎精、健腰,、健腳,、養(yǎng)血之功，是男女老少的滋補(bǔ)佳品,。坡子街哪里的紅燒豬蹄好吃,？很多網(wǎng)友推薦火宮殿。 【 詳細(xì)>>】
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