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長(zhǎng)沙南門(mén)口小吃街十大美食

長(zhǎng)沙南門(mén)口小吃街有什么好吃的 十大必點(diǎn)的南門(mén)口特色美食推薦
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長(zhǎng)沙南門(mén)口位于長(zhǎng)沙市中南部，已有一百多年的歷史,。南門(mén)口小吃一條街美食多，且坐落在長(zhǎng)郡中學(xué)旁邊,，價(jià)格實(shí)惠,，成為了網(wǎng)紅之地,，每天都有許多游客來(lái)此處尋覓美食,。那么,，南門(mén)口有什么網(wǎng)紅小吃？MAIGOO網(wǎng)編整理了一份長(zhǎng)沙南門(mén)口小吃街攻略,，其中包括了臭豆腐,、糖油坨坨,、豬油拌粉、老長(zhǎng)沙月餅,、捆雞,、酸嘢、紫蘇桃子姜,、炸串,、甜酒釀、牛肉餅等,。下面一起來(lái)看更多詳細(xì)的南門(mén)口特色美食及其相關(guān)情況吧,！
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    長(zhǎng)沙臭豆腐 香脆可口/頗有嚼頭推薦店鋪：五娭毑/武爹/文逗逗老字號(hào)臭豆腐
    綜合指數(shù)：98.0
    02
    糖油坨坨 金黃脆嫩/甜而不濃推薦店鋪：金記糖油坨坨
    綜合指數(shù)：96.0
    03
    豬油拌粉 金黃艷麗/香味逼人推薦店鋪：玲玲夜宵店/天下第一光頭粉
    綜合指數(shù)：95.0
    04
    老長(zhǎng)沙月餅 外酥里嫩/口感獨(dú)特推薦品牌：芬香閣/三吉齋
    綜合指數(shù)：93.4
    05
    捆雞 柔韌多汁/回味無(wú)窮推薦店鋪：勇哥捆雞
    綜合指數(shù)：91.9
    06
    酸嘢 種類(lèi)繁多/辣烈酸濃推薦店鋪：愛(ài)上酸嘢
    綜合指數(shù)：90.3
    07
    紫蘇桃子姜 新鮮入味/清甜冰涼推薦店鋪：陽(yáng)記紫蘇桃子/娜不一樣
    綜合指數(shù)：88.8
    08
    炸串 種類(lèi)豐富/咸辣開(kāi)胃推薦店鋪：好可愛(ài)炸炸炸/鐵板炸炸
    綜合指數(shù)：87.2
    09
    甜酒釀 增進(jìn)食欲/補(bǔ)氣養(yǎng)血推薦店鋪：楊嗲甜酒
    綜合指數(shù)：85.9
    10
    牛肉餅 焦黃酥脆/皮薄肉厚推薦品牌：餅萬(wàn)興金絲牛肉餅/天馬牛肉餅
    綜合指數(shù)：84.5

十大南門(mén)口特色美食，是MAIgoo小編主要依據(jù)南門(mén)口內(nèi)不同口味,、不同餐館的特色美食品種,、知名度,、特點(diǎn),、受歡迎程度等情況,，參考大眾點(diǎn)評(píng)、小紅書(shū)等平臺(tái)的口碑評(píng)價(jià),，銷(xiāo)售情況,，網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況,，并參考權(quán)威機(jī)構(gòu)如政府,、餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì)等評(píng)定的“地方傳統(tǒng)名小吃”,、“長(zhǎng)沙名小吃”等榮譽(yù)，再結(jié)合其他互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進(jìn)行綜合排行推薦,，名單僅供參考,，如有疑問(wèn),，歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正,。 為我喜歡的投票>>

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長(zhǎng)沙南門(mén)口小吃街十大美食
香脆可口/頗有嚼頭推薦店鋪：五娭毑/武爹/文逗逗老字號(hào)臭豆腐
長(zhǎng)沙南門(mén)口小吃街攻略,，必不可少的就是臭豆腐,。在長(zhǎng)沙,，臭豆腐也叫臭干子,，臭豆腐屬豆制品,，富有營(yíng)養(yǎng),，聞著臭,，吃著香，有白色豆腐和墨色豆腐兩種,，炸熟后直接刷上攤主備下的調(diào)味醬，趁熱食之,，香脆可口,，頗有嚼頭,。南門(mén)口臭豆腐店很多，有五娭毑臭豆腐,、武爹臭豆腐、文逗逗老字號(hào)臭豆腐等,，不論你喜歡哪一家的臭豆腐,，在南門(mén)口這條小巷子里都可以一飽口福,，一次性吃個(gè)夠,。來(lái)長(zhǎng)沙,，南門(mén)口臭豆腐是一定不能錯(cuò)過(guò)的美食,！ 【 詳細(xì)>>】
金黃脆嫩/甜而不濃推薦店鋪：金記糖油坨坨
南門(mén)口什么最好吃？買(mǎi) 購(gòu)網(wǎng)小編推薦糖油坨坨,。糖油坨坨,，改良了老長(zhǎng)沙小吃糖油粑粑，將原來(lái)的餅狀改成了球狀,，用竹簽一個(gè)個(gè)串起來(lái),，一口就可以吃下一個(gè)，口感也變得更加酥脆,，外焦里糯，與糖油粑粑有細(xì)微區(qū)別,。新鮮出鍋的糖油坨坨色澤金黃,，油而不膩，引人胃口大開(kāi),。糖油坨坨成本雖低,，味道卻沒(méi)話(huà)說(shuō)。長(zhǎng)郡中學(xué)的學(xué)生一放學(xué)就會(huì)爭(zhēng)先恐后地涌入南門(mén)口這條小巷子,，只為吃一串新鮮的糖油坨坨來(lái)一飽口福，掃除一天學(xué)習(xí)的疲憊,。 【 詳細(xì)>>】
金黃艷麗/香味逼人推薦店鋪：玲玲夜宵店/天下第一光頭粉
豬油拌粉，流行于湖南省長(zhǎng)沙市,，為長(zhǎng)沙的一道風(fēng)味小吃,，屬于湘菜系。豬油拌粉又名光頭粉,，其主要的原材料就是豬油和寬粉條,，是一道十分簡(jiǎn)單的家常小吃。剛做出來(lái)的豬油拌粉香味逼人,，色澤金黃艷麗,，挑逗著每一位食客的味蕾,。趁熱嗦上一大口細(xì)細(xì)品味，米粉入口順滑卻韌勁十足,。嗦粉的過(guò)程中,，鼻尖不斷傳來(lái)豬油的清香，配上舌尖嘗到的拌粉的微辣,，嗅覺(jué)和味覺(jué)的雙重感受如浪潮般涌來(lái),，讓人越嗦越想嗦，越嗦越上癮,。 【 詳細(xì)>>】
外酥里嫩/口感獨(dú)特推薦品牌：芬香閣/三吉齋
老長(zhǎng)沙人愛(ài)吃什么月餅？老長(zhǎng)沙月餅不同于平常超市里賣(mài)的月餅,，它是用一張油紙包著,，油紙上還浸著油，對(duì)月餅有講究的人,，回去還會(huì)放在蒸鍋里蒸一下，這樣起酥的餅皮就不會(huì)太碎,，吃起來(lái)更有味道,。在廣式月餅沒(méi)有傳入湖南以前,，中秋節(jié)前夕長(zhǎng)沙市面上能夠買(mǎi)到的多是酥皮五仁月餅,，它有自己的獨(dú)特口感,，初入口時(shí)油酥的香味會(huì)逐漸化開(kāi),，接著是玫瑰或桂花的香氣,，最后是五仁,，就像打開(kāi)了香味的光譜,，每一層都足夠有料。 【 詳細(xì)>>】
5,、捆雞
柔韌多汁/回味無(wú)窮推薦店鋪：勇哥捆雞
南門(mén)口有什么特色美食,？相信很多人都會(huì)想到南門(mén)口捆雞。捆雞,，又稱(chēng)肉捆雞,，是長(zhǎng)沙街頭的一種小吃,，屬于湘菜系。據(jù)買(mǎi)購(gòu)網(wǎng)小編了解,，捆雞有素捆雞與肉捆雞兩種。葷捆雞又稱(chēng)肉捆雞，是由洗凈的鴨腸,、雞腸,、豬小腸等緊緊捆綁成火腿狀,，然后在特質(zhì)鹵水中鹵制而成的半成品,。素捆雞則是豆制品做的。要吃的時(shí)候?qū)⒗﹄u切成薄片,，或涼拌,、或小炒皆可食用。其口感柔韌多汁,，入口略苦后轉(zhuǎn)鮮甜,，回味無(wú)窮,，是很多長(zhǎng)沙老口子的心頭好。
種類(lèi)繁多/辣烈酸濃推薦店鋪：愛(ài)上酸嘢
酸嘢，是地方傳統(tǒng)名小吃,，由果蔬腌制而成,，具有腌制時(shí)間長(zhǎng),、辣烈,、酸濃,、品陳等特色,。其中果蔬種類(lèi)繁多,，一般有木瓜、芒果,、扁桃,、菠蘿,、桃子,、李果、梨子,、豆角、蘿卜,、黃瓜,、蓮藕,、楊桃、椰菜,、芥菜,、頭菜,、生姜,、大蒜等新鮮果蔬,，喜歡什么就可以加什么，滿(mǎn)足食客的不同需求,，有的還配以適量的白糖和辣椒粉供食客隨意蘸用,。來(lái)長(zhǎng)沙旅游,，有機(jī)會(huì)一定要去南門(mén)口試一試酸嘢，說(shuō)不定有不同于廣西的獨(dú)特風(fēng)味,。 【 詳細(xì)>>】
7、紫蘇桃子姜
新鮮入味/清甜冰涼推薦店鋪：陽(yáng)記紫蘇桃子/娜不一樣
提到南門(mén)口網(wǎng)紅小吃，Maigoo小編立馬想到了在網(wǎng)上很火的紫蘇桃子姜,。紫蘇桃子姜是中國(guó)沿海地區(qū)的美食,，雖然不是長(zhǎng)沙特有，但是長(zhǎng)沙有獨(dú)特的吃法,。在長(zhǎng)沙,，紫蘇桃子姜用脆一點(diǎn)的蜜桃和鮮姜來(lái)制作。南門(mén)口的紫蘇桃子姜新鮮又入味,，水果清香加上紫蘇特有的香氣,，入口也沒(méi)有那種甜膩的水果罐頭感，吃完水果再喝湯汁,，入喉清甜冰涼,，是長(zhǎng)沙人夏季的消暑神器和開(kāi)胃神器。如果你來(lái)長(zhǎng)沙旅游,，也可以去南門(mén)口嘗嘗酸酸甜甜的紫蘇桃子姜,。
8、炸串
種類(lèi)豐富/咸辣開(kāi)胃推薦店鋪：好可愛(ài)炸炸炸/鐵板炸炸
炸串,，也就是我們平常所說(shuō)的“炸炸炸”,，是通過(guò)油炸各種食材來(lái)制作的小吃。網(wǎng)上流傳著一句話(huà)：“萬(wàn)物皆可炸”,，由此可見(jiàn)炸串的種類(lèi)豐富,，有葷有素。將炸物放入油鍋中,，滋滋冒泡,，炸熟后撈起，然后抹上靈魂辣醬,，撒上風(fēng)味孜然粉就可以一飽口福,。炸串酥脆,，咸辣開(kāi)胃，長(zhǎng)沙炸串口味比較重,，深得老長(zhǎng)沙人的心,。南門(mén)口炸串很多，有蒼蠅館也有小攤,，但隨便買(mǎi)一家基本都很好吃,。炸串雖好吃，但不能經(jīng)常吃哦,！
增進(jìn)食欲/補(bǔ)氣養(yǎng)血推薦店鋪：楊嗲甜酒
甜酒,，又稱(chēng)江米酒,、酒釀、醪糟,，主要原料是糯米,，釀制工藝簡(jiǎn)單，口味香甜醇美,，乙醇含量極少,，因此深受人們喜愛(ài)。湖南甜酒是用糯米蒸熟加酒藥子釀成,，因甜蜜而故稱(chēng),。益陽(yáng)一帶盛行甜酒，民間在春節(jié)時(shí)大多用甜酒水待客,，有貴重客人者,，用甜酒加開(kāi)水放糖煮沸后，再?zèng)_雞蛋,，俗稱(chēng)“甜酒茶”,。甜酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌,，增進(jìn)食欲,，有助消化,，糯米經(jīng)過(guò)釀制，營(yíng)養(yǎng)成分更易于人體吸收,，是中老年人,、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品。 【 詳細(xì)>>】
10,、牛肉餅
焦黃酥脆/皮薄肉厚推薦品牌：餅萬(wàn)興金絲牛肉餅/天馬牛肉餅
要說(shuō)南門(mén)口什么最好吃,，牛肉餅絕對(duì)是南門(mén)口街的扛把子美食，據(jù)買(mǎi)購(gòu)網(wǎng)小編聽(tīng)說(shuō)這里經(jīng)常排隊(duì)半個(gè)小時(shí)起步,。南門(mén)口牛肉餅外皮焦黃酥脆,、酥到掉渣，皮薄肉厚,，滿(mǎn)滿(mǎn)的牛肉餡絕對(duì)良心價(jià),，汁水豐富，肉質(zhì)細(xì)嫩,。牛肉餅含有豐富的蛋白質(zhì),，氨基酸的組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力,，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后,、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜,。來(lái)南門(mén)口游玩,，一定不要錯(cuò)過(guò)南門(mén)口的牛肉餅哦！
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