導(dǎo)語(yǔ):濃香濃情之芝士焗帝王蟹。帝王蟹光是聽名字就有點(diǎn)如雷貫耳,如果在用芝士焗蟹的方法來做,恐怕連鼻子和唇舌也會(huì)禁不住誘惑,引著你前來大肆享受一番。下面小編就帶你一起學(xué)學(xué)芝士焗帝王蟹的做法,!
芝士焗帝王蟹的做法:
【主料】帝王蟹1250g
【輔料】蒜頭3瓣、胡椒粉少許,、馬蘇里拉芝士適量、黃油一小塊
步驟:
1.帝王蟹解凍,,手起刀落砍兩半,,然后用剪刀肢解;
2.用剪刀處理蟹腳,,剪開一半殼,,留一半,蟹的身體斬件,;
3.烤盤鋪錫紙,,放上處理好的蟹蟹;
4.黃油隔水融化,,用刷子均勻涂到蟹肉上,;
5.蒜頭切蓉,鋪到蟹肉上,,撒上一點(diǎn)胡椒粉;
6.按喜好鋪滿芝士,,烤箱220度預(yù)熱,,烤10分鐘左右。