芝士焗帝王蟹的做法：
【主料】帝王蟹1250g
【輔料】蒜頭3瓣,、胡椒粉少許、馬蘇里拉芝士適量、黃油一小塊

步驟：
1.帝王蟹解凍,，手起刀落砍兩半，然后用剪刀肢解,；
2.用剪刀處理蟹腳,，剪開一半殼，留一半,，蟹的身體斬件,；
3.烤盤鋪錫紙，放上處理好的蟹蟹,；
4.黃油隔水融化,，用刷子均勻涂到蟹肉上；
5.蒜頭切蓉,，鋪到蟹肉上,，撒上一點(diǎn)胡椒粉；
6.按喜好鋪滿芝士,，烤箱220度預(yù)熱,，烤10分鐘左右。