農家一碗香的做法：
【主料】五花肉400克,、春筍200克,、雞蛋2個
【輔料】紅尖椒2個、青蒜適量,、色拉油適量,、食鹽4克、蒜5克,、生抽5克,、白糖2克

步驟：
1.五花肉切片，春筍刨成薄片,；
2.紅椒,、大蒜切成大小均等的小丁,；
3.不粘鍋燒熱后下油,，把雞蛋炒好盛起備用；
4.鍋繼續(xù)燒熱,，下切好的五花肉片干煸至肉片微焦盛起備用,，這里也無需放任何佐料；
5.鍋內下油,，倒入辣椒,、大蒜、蒜片爆香,；
6.先倒入春筍翻炒,，再倒入五花肉，放入鹽,、糖,、生抽調味；
7.起鍋前倒入預先炒好的雞蛋,，兜勻即可,。