清炒萵筍片的做法：

【用料】：萵筍 一根,；大蒜 適量；

步驟：

1、萵筍一根,，去皮,；

2、萵筍切成薄片,，大蒜切成蒜末備用,；

3、炒鍋放油,，油開后用幾?；ń氛ㄥ仯?/p>

4,、下入萵筍片翻炒幾下,；

5、加入適量鹽,、醬油,、花椒面、雞精翻炒均勻,；

6,、最后下入蒜末，蒜香味出來后立馬出鍋,；

7,、清脆可口的萵筍片。