橙子酸奶的做法:
【用料】:鮮牛奶 1000ml;酸奶菌種 1包,;橙子 1個(gè);
步驟:
1、準(zhǔn)備好酸奶菌種1包、1000ml鮮牛奶。
2,、做酸奶的罐和筷子洗凈,用開水消毒,。
3,、先倒入一部分牛奶,,加入菌種攪拌均勻,。
4、再倒入剩余的全部牛奶,,攪拌均勻,。把攪勻的牛奶放入酸奶機(jī)中。
5,、容器加蓋,,酸奶機(jī)接通電源,發(fā)酵8—10個(gè)小時(shí),。
6,、打開看,象豆腐花奶白粘稠就好了,,取出放涼后放冰箱冷藏,。
7、食用時(shí)加入橙子片,。即可
·小竅門
1.做好酸奶直接放冰箱冷藏,不讓酸奶再發(fā)酵,,并且隨時(shí)飲用,。
2 飲用時(shí)可依個(gè)人口味加入白糖,蜂蜜或水果等,。
3.也可以用市售的原味酸奶做菌種,。
4.腸胃不好的小伙伴們,不建議食用此飲品哦,!