山藥具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯,,助消化,斂虛汗,,止瀉之功效,,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽,、糖尿病消渴,。蜜汁山藥是一道由糙山藥和蜜汁為主要材料做成的菜品,屬于魯菜,。
南方人對(duì)湯的要求甚高,,素湯得淡不失味,葷湯需醇而不膩,,故而做湯時(shí),,對(duì)食材的搭配、調(diào)味品的運(yùn)用,、火候的掌控都頗為講究,。今天推薦的這道山藥排骨湯,是南方人喜愛的高火靚湯,,香濃可口,,營養(yǎng)豐富。
天氣開始炎熱,,暑熱濕氣重,。這個(gè)時(shí)候要多食用薏米、紅棗、山藥健脾化濕的食物,。這不,,俺家小主這幾天也熱傷風(fēng)了,熬了這款紅棗薏米山藥粥,,小主感冒快快好起來,。
這是一道顏值很高的黑木耳炒山藥,做法非常簡單,,顏控們趕緊行動(dòng)吧,。黑木耳炒山藥,,簡單易學(xué),,更成為MM們的最愛。在家也能隨時(shí)隨地做起來,。
家常山藥紅豆糕的做法,。廣東省的著名的民間小吃,。山藥保健養(yǎng)顏,紅豆?jié)櫮w祛斑,,如果作為飯后甜點(diǎn)既可以養(yǎng)生又滿足了口腹之欲,。用新鮮山藥,根莖粗壯為好,。
在《紅樓夢(mèng)》第十一回中寫到過棗泥山藥糕,,棗泥山藥糕易于消化,味道清甜,,而且紅棗可以補(bǔ)氣血,,山藥可以健脾胃,對(duì)客卿這些病中之人,,是非常具有補(bǔ)益作用的的小點(diǎn)心,。