海藻美圖
涼拌海白菜的做法：
【用料】：涼拌醋 四至五匙；海白菜 500g；蒜泥 適量,；糖 一匙,；辣椒干 一匙；花生油 兩匙,；
步驟：
1,、海白菜買回來洗凈，切碎,，用水浸泡,。
2、鍋內(nèi)燒開水,，把海白菜放入焯水10分鐘,。
3、出鍋后,，趁熱加入醋和糖,，辣椒干，攪拌均勻,，口味依據(jù)各家喜歡,。
4、講花生油爆熱加入切碎的蒜泥,，立刻撒入海白菜中攪拌均勻,。放置一段時間后可以食用。
小貼士：
焯完水的海白菜一定要自己嘗一下,，這里泡水焯水后都還是有咸味,，基本不用加鹽。趁熱加入調(diào)味料更好入味,。
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