經(jīng)常吃些茄子有助于防治高血壓,、冠心病,、動(dòng)脈硬化和出血性紫癜，保護(hù)心血管,。此外,，茄子還有防治壞血病及促進(jìn)傷口愈合的功效。

錫紙烤花蛒,，保留了蛤蜊的鮮味,，再加上粉絲與蒜蓉，味道更是十分美味,。

這是一款用烤箱制作的蒜茸烤鮑魚(yú),，鮑魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)豐富，有保護(hù)機(jī)體免疫系統(tǒng)的作用,。鮑魚(yú)有調(diào)經(jīng),、潤(rùn)燥利腸之效，可治月經(jīng)不調(diào),、大便秘結(jié)等疾患,。

豌豆苗含鈣質(zhì)、B族維生素,、維生素C和胡蘿卜素,，有利尿、止瀉,、消腫,、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治療曬黑的肌膚,，使肌膚清爽不油膩,。豌豆苗含有胡蘿卜素、抗壞血酸、核黃素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),。

蒜香排骨的做法 蒜香排骨家常特色,，蒜香脆醇，外焦里嫩,。從放入口中的那一刻起,，濃郁的蒜香味道便會(huì)從始至終的縈繞在你的口中，酥香的滋味直達(dá)心底,，令人回味悠長(zhǎng),。

竹節(jié)蝦味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富,。采用蔥蒜油爆的方法來(lái)制作竹節(jié)蝦,，色香味俱全，味道鮮美,，入口回甜,，營(yíng)養(yǎng)豐富。

每當(dāng)炎熱的夏天一來(lái),，小龍蝦基本上成了大家最受歡迎的下酒菜,。小龍蝦配啤酒，真的是絕美的享受,。

鮮味油淋蘆筍是一道美味的家常菜,，用美味的醬汁入味煮熟鮮嫩蘆筍，加以蔥姜蒜調(diào)味,，做法簡(jiǎn)單,，口感清晰爽口。

涼拌手撕杏鮑菇是一道美味的家常菜,，杏鮑菇營(yíng)養(yǎng)豐富,，具有降血脂、降膽固醇,、促進(jìn)胃腸消化,、增強(qiáng)機(jī)體免疫能力等功效 。

海白菜是藻類(lèi)植物石莼科孔石莼的藻體,，海白菜含有多種礦物質(zhì)和維生素,。其性味寒，具有清熱解毒,、軟堅(jiān)散結(jié),、利水降壓的功效。