煲仔飯也稱瓦煲飯，是源于廣東廣州地區(qū)的特色美食,。用瓦做成的“煲”,，在火候控制方面比較靈活，煲出來的飯也較為香口,，齒間留香,，回味無窮。

豬腸粉是廣東老西關地道的傳統(tǒng)小吃,，,，因其狀如豬腸而得名，也稱“卷粉”,，白如雪,，薄如紙，以特別嫩滑為著稱,。

缽仔糕,，是廣東省的地方特色傳統(tǒng)糕點之一，成品糕體晶瑩雪白,，表層油潤光潔吃起來有筋道而不粘牙,。

菊花糕是廣東梅州傳統(tǒng)名糕點之一，以其新鮮,、清甜溢香,，軟脆無異味而馳名。

叉燒肉是粵菜中極具代表性一道菜,，是廣東燒味的一種,。多呈紅色，瘦肉做成,，略甜,。

反沙芋頭，是一道著名的潮汕小吃,，反沙是把白糖融成糖漿后投入炸熟的食材,，讓其冷卻凝固,，待裹在食材外層的糖漿變成白霜便成。

雞仔餅,，是廣東廣州地區(qū)特色傳統(tǒng)餅類名小吃,，以甘香松化，甜中帶咸,，異香惹味著稱,。

水晶蝦餃是傳統(tǒng)粵式茶樓點心之一，是一種傳統(tǒng)名點小吃,。皮白如雪,，薄如紙，半透明,，內(nèi)餡隱約可見,，吃起來爽滑清鮮，美味誘人,。

雙皮奶,，是一種粵式甜品，源自順德,，色潔白,，質(zhì)感細膩嫩滑，口味甜香,。

糯米雞是中國廣東地方特色點心的一種,，屬于粵菜菜系，入口充滿著荷葉的清香,，咀嚼時黏牙并帶有著雞肉的肉香,。