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豆豉鯪魚(yú)油麥菜怎么做好吃豆豉鯪魚(yú)油麥菜的家常做法

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鯪魚(yú)有益氣血,，健筋骨,，通小便的功效,；豆豉味苦,、性寒,，入肺,、胃經(jīng),；有疏風(fēng),、解表,、清熱,、除濕,、祛煩、宣郁,、解毒的功效,；油麥菜油麥菜具有降低膽固醇、治療神經(jīng)衰弱,、清燥潤(rùn)肺,、化痰止咳等功效。豆豉鯪魚(yú)油麥菜是一道簡(jiǎn)單的家常菜,，鮮香脆嫩的口感令人非常喜歡,。下面小編就來(lái)和大家分享這道豆豉鯪魚(yú)油麥菜的家常做法，一起來(lái)看看怎么做好吃的豆豉鯪魚(yú)油麥菜吧,。

用料

油麥菜 適量
豆豉鯪魚(yú) 適量
雞精少許
香蔥適量
大蒜少許

做法

STEP 01: 將油麥菜洗凈切成2寸長(zhǎng)的段

STEP 02: 打開(kāi)豆豉鯪魚(yú)罐頭

STEP 03: 將里面的魚(yú)塊切成小段條,，當(dāng)然你要是想大口吃，不切無(wú)妨

STEP 04: 蔥,、蒜切成碎米

STEP 05: 坐鍋點(diǎn)火,，待油熱后煸香蔥蒜末； 6.加入油麥菜,；

STEP 06: 加入油麥菜,，翻炒均勻油麥菜

STEP 07: 放入切好的豆豉鯪魚(yú)

STEP 08: 迅速翻炒均勻加入雞精出鍋即可，不用放鹽了,，豆豉和魚(yú)都比較的咸

STEP 09: 最后用少許水淀粉勾芡讓湯汁包裹住菜既可以出鍋裝盤(pán)

圖庫(kù)關(guān)聯(lián)詞條

1 豆豉鯪魚(yú)

豆豉家常菜蔬菜深圳市粵菜

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