食材
材料:雞蛋3個,、香蕉2個,、面粉少許
調料:白糖適量
步驟
1:準備好雞蛋、香蕉,、和少許面粉,。
2:雞蛋打散,,香蕉切片,。
3:把2者一起倒入料理機攪拌3到5秒鐘,。(不要長過5秒)
4:攪拌后倒入碗中。
5:加入少許面粉,。
6:輕輕攪拌成無顆粒的面糊,。
7:平底鍋開小火稍稍預熱,抹上一層薄油,。
8:倒入一半雞蛋面糊,,轉動鍋使其成圓形。
9:底部煎熟后,,翻一面,,繼續(xù)煎熟即可。
食用指南
1:香蕉要選熟透的香蕉,。(口感和味道都會很好)
2:攪拌的時間不要超過5秒,。以免破壞香蕉的營養(yǎng)。
3:如果喜好更甜的,,可以適當加點白糖,。(不加已經有點甜的了)