蜂巢蛋糕松軟可口,,表面會(huì)有很多的氣泡孔,因形似蜂巢而得名,,吃起來(lái)也和蜂蜜一樣甜甜的,。下面一起來(lái)看看蜂巢蛋糕的做法吧。
做法
- STEP 01
-
清水和紅糖倒入奶鍋里,,煮至紅糖融化并煮沸,,離火放涼待用;
- STEP 02
-
低筋面粉和蘇打粉倒在一起混合,,然后一起過(guò)篩備用,;
- STEP 03
-
將雞蛋打到容器里用打蛋器打散,加入煉奶,、純牛奶和蜂蜜攪拌拌勻;
- STEP 04
-
加入香草精和色拉油攪拌均勻,;倒入混合的低筋面粉和蘇打粉攪拌均勻,;
- STEP 05
-
分三次倒入放涼的紅糖水?dāng)嚢杈鶆颍粩嚢韬玫牡案夂w上保鮮膜靜置45分鐘,;
- STEP 06
-
靜置好的蛋糕糊倒入烤盤(pán)里,,烤盤(pán)放進(jìn)200度提前預(yù)熱的烤箱倒數(shù)第二層,上下火烤30分鐘,。