周末宅在家里的時(shí)候,，想吃點(diǎn)好吃的,，又懶得出去買，就可以學(xué)習(xí)一下椰蓉香蕉球的做法,，可以當(dāng)下午茶吃,，也可以作為小零食吃。特別是家里有小孩子的,，更可以學(xué)習(xí)一下,，可以做給小朋友吃,，外酥里嫩、甜甜糯糯的,，肯定是小朋友愛吃的口味,，那椰蓉香蕉球怎么做呢？可以一起來學(xué)習(xí)一下,。
做法
- STEP 01
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雞蛋打散,，香蕉剝皮切段。
- STEP 02
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用筷子夾起一個(gè)香蕉段,，放入蛋液中,，打個(gè)滾。
- STEP 03
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放入面包糠中,，打個(gè)滾,。擺入盤中。
- STEP 04
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沙拉醬擠入碗中,。
- STEP 05
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用一鍋,，倒入油，加熱油,，將香蕉放入,，鍋中立馬起泡泡，炸至香蕉球浮起撈出控油,。
- STEP 06
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用干凈的筷子,，夾一個(gè)炸好的香蕉球，蘸一點(diǎn)沙拉醬,。
- STEP 07
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在椰蓉中打一個(gè)滾,，擺盤即可。
- STEP 08
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可搭配藍(lán)莓果醬吃,。
小貼士
1,、油溫要高，先用一個(gè)試一試,，要求香蕉放入,，立馬翻滾即可。
2,、香蕉的大小隨意,，也可以切長(zhǎng)一點(diǎn)。香蕉要用較熟的比較香甜,。
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