周末宅在家里的時(shí)候，想吃點(diǎn)好吃的,，又懶得出去買,，就可以學(xué)習(xí)一下椰蓉香蕉球的做法，可以當(dāng)下午茶吃,，也可以作為小零食吃,。特別是家里有小孩子的，更可以學(xué)習(xí)一下,，可以做給小朋友吃,，外酥里嫩、甜甜糯糯的,，肯定是小朋友愛吃的口味,，那椰蓉香蕉球怎么做呢？可以一起來學(xué)習(xí)一下,。
做法
- STEP 01
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雞蛋打散,，香蕉剝皮切段。
- STEP 02
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用筷子夾起一個(gè)香蕉段,，放入蛋液中,，打個(gè)滾。
- STEP 03
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放入面包糠中,，打個(gè)滾,。擺入盤中。
- STEP 04
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沙拉醬擠入碗中,。
- STEP 05
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用一鍋,，倒入油，加熱油,，將香蕉放入,，鍋中立馬起泡泡,，炸至香蕉球浮起撈出控油。
- STEP 06
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用干凈的筷子,，夾一個(gè)炸好的香蕉球,，蘸一點(diǎn)沙拉醬。
- STEP 07
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在椰蓉中打一個(gè)滾,，擺盤即可,。
- STEP 08
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可搭配藍(lán)莓果醬吃。
小貼士
1,、油溫要高,，先用一個(gè)試一試，要求香蕉放入,，立馬翻滾即可,。
2、香蕉的大小隨意,，也可以切長一點(diǎn),。香蕉要用較熟的比較香甜。
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