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糖不甩的做法竅門糖不甩怎么做

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糖不甩又名如意果，是湯圓的孿生兄弟,，具備了多種美味中式點心的基本要素,，如糯米、花生,、芝麻,、糖；其外形討喜,、口味香甜,。下面一起來學(xué)會這道港式點心糖不甩，包括它所需要的烹制時間,、主料及輔制步驟,，好吃又簡單，一起來學(xué)習(xí)下吧！

用料

做法

STEP 01: 糯米粉放碗中,，慢慢加水,，一邊用筷子攪成雪花片狀；

STEP 02: 用手揉成一個軟硬適中的面團,；

STEP 03: 將面團分成若干小劑子,，再搓成小圓子；

STEP 04: 沸水下鍋煮至浮起,，中間加了一次冷水,；

STEP 05: 花生冼一洗放微波爐轉(zhuǎn)五分鐘；

STEP 06: 剝?nèi)ゼt衣再放保鮮袋里搟成花生碎末,；

STEP 07: 鍋里放紅糖加少量水,，將煮好的圓子放在紅糖汁里，讓每個圓子表面都裹上紅糖汁,；

STEP 08: 將上好汁的圓子擺盤,，淋上蜂蜜水，再撒上花生碎末,，即可,。

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