椰子飯又名椰子船,，屬于海南菜。椰子的營養(yǎng)價值很高,。中醫(yī)認為,，椰肉味甘，性平，具有補益脾胃,、殺蟲消疳的功效,；椰汁味甘，性溫,，有生津,、利水等功能。在海南的民間食品中,，椰子飯是一種極為獨特的食品,，是由海南優(yōu)質糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,，是海南傳統(tǒng)農(nóng)家小吃,，椰子飯的家常做法有哪些步驟呢？椰子飯怎么蒸,？